營養飲食

減肥可以吃洋蔥嗎?

減肥期間有很多的注意事項, 這些問題大家都需要瞭解清楚, 一般在減肥期間適當的要吃一點點能減肥促進消化的食物, 比較常見的就是洋蔥炒雞蛋或者是洋蔥炒雞肉, 因為洋蔥中的脂肪和熱量很低, 而且能促進新陳代謝, 所以洋蔥可以減肥。

洋蔥對減肥能起到輔助效果, 由於洋蔥是粗纖維食物, 食用後可以促進排便, 所以可以輔助減肥的, 還具有降壓降血脂的作用, 適用于高血壓、高血脂的治療。 對於屬寒性體質且下腹有脂肪積聚的人來說, 吃洋蔥是可以改善的。 洋蔥含有豐富的維生素C, 在少食期間多吃一點洋蔥可以令你精神抖擻, 更不會因少吃而失去平日的神采。

洋蔥是暖性食物, 能增加人體的陽氣, 明顯提高人的免疫能力, 有助於血液迴圈, 加快人體的代謝。

洋蔥減肥食譜:

一、洋蔥炒雞蛋

1.洋蔥切細條, 雞蛋磕進碗裡, 滴入白酒, 加鹽攪打均勻

2.熱油鍋, 倒進洋蔥煸炒至出香味

3.把洋蔥拔到一邊, 倒入雞蛋液

4.翻炒至蛋液全部凝固

5.加入適量生抽, 翻炒均勻即可

6.裝碟, 撒點蔥花更香

(雞蛋是富含蛋白質的食物, 洋蔥+雞蛋可謂營養滿分~)

二、洋蔥炒雞肉

1.雞腿肉切小塊, 放入蠔油, 1茶匙料酒, 生粉抓勻醃10分鐘

2.洋蔥去皮切小塊

3.熱油鍋, 把雞肉放入炒至變色

4.倒入生抽, 老抽, 料酒和糖炒勻, 略煮一下

5.放入洋蔥炒至斷生

6.蔥切蔥花, 撒上蔥花炒勻即可。