營養飲食

粳米粥能生吃嗎

文章導讀

對於粳米粥這種食物, 可能很多女生比較熟悉, 因為粳米加上桂園可以煮成桂園粳米粥, 這種粳米粥不僅可以達到補血的作用, 還可以用於治療失眠、健忘等疾病, 是一種很好的醫學藥材。 現在就讓我們一起來看看這篇文章介紹的粳米粥吧, 瞭解一下粳米粥是否具備有生吃的效果。

雖然粳米粥是煮熟的, 如果在短時間內食用粳米粥就沒什麼, 如果粳米粥放置太久, 我們建議大家還是要先熱一下再去拿過去吃, 這樣可以殺死粳米粥中的微生物, 保證食物的安全。

桂圓粳米粥是一款氣血雙補的食療名方, 多用於氣血兩虛的失眠驚悸、健忘、心慌氣短、神經衰弱、自汗盜汗等, 亦可用于婦女產後水腫、氣血虛弱、腦力減退。 若在桂圓粳米粥內再加入5~10枚大棗, 則補益心脾的作用更強。

中醫重視補足氣血, 認為氣血充足, 方可散佈於全身各處,

才能滋養機體, 保持面色紅潤、肌肉豐滿、皮膚毛髮潤澤。 “氣為血帥, 血為氣母”這一著名理論, 就強調了兩者相互作用, 相互轉化:氣能生血, 氣能行血, 氣能攝血, 而氣又是附於血中, 以血為載體來起作用的。 所以, 氣虛則血無以生, 無以行, 無以攝;血虛則氣無處寄託, 皿虛嚴重時更會造成氣脫。 換句話說, 氣血平衡是全身平衡的最重要基礎, 也是健康的基礎。

桂圓粳米粥是一款氣血雙補的食療名方, 多用於氣血兩虛的失眠驚悸、健忘、心慌氣短、神經衰弱、自汗盜汗等, 亦可用于婦女產後水腫、氣血虛弱、腦力減退。 若在桂圓粳米粥內再加入5~10枚大棗, 則補益心脾的作用更強。

粳米也就是我們平時食用的大米, 如果是未經加工的糙米則更佳。

中醫認為, 大米味甘性平, 歸脾、胃兩經, 有補中益氣、健脾和胃、益精強志、和五臟、通血脈、除煩渴、止瀉的功效。 因此, 粳米粥具有補脾、和胃、清肺的作用, 米湯更有益氣、養陰、潤燥的作用。

桂圓與粳米合煮成粥, 非常適合病後的飲食調理, 或是腫瘤患者的康復調理。

不過, 濕阻中滿, 或有停飲、痰、火, 或有外感發熱的人, 則要先除痰濕消中滿, 祛除外感後, 方可服用桂圓粳米粥。

為了讓更多的朋友更好的料理自己的生活習慣, 我們希望大家還是要養成吃熟食的習慣, 因為吃熟食可以有效的抑制食物裡面的細菌和微生物, 更好的保證食物的品質。 同時, 希望大家在平時能多跟朋友宣傳一下我們文章介紹的方法, 讓他們瞭解一些生活常識。