營養飲食

抽筋吃什麼好?6種食物值得推薦!

生活中有的人長期出現抽筋的情況, 這很有可能是身體裡面缺乏鉀元素的原因, 所以需要從飲食中補充鉀元素, 這類似的食物有很多, 比如香蕉、紫菜、豆腐乾、牛奶等等。

一、香蕉

腳抽筋可能是因為身體中缺鉀導致的, 香蕉中含有豐富的鉀元素, 能夠説明防治肌肉痙攣。 特別是香蕉還是能夠讓人輕鬆的水果, 含有的泛酸能夠讓人開心, 解除憂鬱。 這對於因為長期精神緊張引起的腳抽筋也有不錯的緩解效果。 除了香蕉之外, 另外富含鉀元素的食物還有紫菜, 海帶, 油菜, 土豆, 穀類等等。

二、牛奶

腳抽筋還可能是因為身體中缺鈣造成的肌肉痙攣。 牛奶中含有豐富的鈣質, 能夠説明補充身體所需要的鈣元素, 防治腳抽筋。 除了牛奶之外富含鈣質的食物還有黃豆, 紫菜, 芹菜, 豆腐乾, 香菇等等。

三、動物肝臟

動物肝臟中含有豐富的維生素D, 能夠説明身體吸收利用鈣元素, 避免因為缺鈣出現腳抽筋。 除了動物肝臟之外, 還含有豐富的維生素D的食物有沙丁魚, 蛋清, 海魚, 奶油, 瘦肉等等食物中, 能促進鈣鹽溶解, 幫助吸收。 除了補充維生素D來促進身體對於鈣質的吸收, 還可以通過運動補鈣和曬太陽補鈣的方式進行。

四、豆腐乾

豆腐乾營養豐富, 含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物, 還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。 而且豆腐蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的8種氨基酸, 而且其比例也接近人體需要, 營養價值較高;豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,

既香又鮮, 久吃不厭, 被譽為“素火腿”。 豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇, 防止血管硬化, 預防心血管疾病, 保護心臟;豆腐乾還含有多種礦物質, 補充鈣質, 防止因缺鈣引起的骨質疏鬆, 促進骨骼發育, 對小兒、老人的骨骼生長極為有利。 對缺鈣引起的抽筋也有很大的益處。

五、大豆

大豆含有豐富的蛋白質, 含有多種人體必需的氨基酸, 可以提高人體免疫力;黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇, 防止血管硬化, 預防心血管疾病, 保護心臟。 大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用, 從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。 不僅如此, 大豆中還含有的可溶性纖維,

既可通便, 又能降低膽固醇含量;大豆對手足抽筋疼痛也具有很好的療效, 黃豆100克, 細米糠60克, 加水煎至黃豆熟爛, 一天分2次吃, 可預防手足抽筋。

六、紫菜

晚上睡覺的時候腿“抽筋”, 很多人認為是缺鈣, 但其實缺鎂也會發生腿抽筋。 營養專家表示, 喜歡腿抽筋的人不妨試試多吃一點含鎂的食物。 一般成年人每日對鎂的需求量, 男性為350毫克, 女性為300毫克。 缺鎂可導致肌肉無力, 耐久力降低。 同時, 鎂還對心血管健康有重要的保護作用。 人體如果缺鎂, 可導致心動過速、心律不齊及心肌壞死和鈣化。 近年來, 國外科學家研究指出, 人到中年以後更要注意補鎂。 而在眾多蔬菜中, 紫菜含鎂最高, 每100克含460毫克, 被譽為“鎂元素的寶庫”。

經常抽筋可以吃點紫菜, 效果也是不錯的。