減肥蔬菜沙拉怎麼做才好？

通過飲食來進行減肥， 其實是非常有效的， 並且也有很多朋友會使用這樣的方式。 減肥蔬菜沙拉就是較為常見的飲食減肥菜式， 蔬菜中含有的脂肪量是非常非常少的， 所以通過蔬菜沙拉既能攝入一定的熱量， 又避免存儲了多餘的脂肪， 所以減肥效果非常好。

菠菜菜花沙拉

做這種沙拉要用生菜花， 要使每一塊小菜花都鮮嫩， 沒有硬梗。

取225克新土豆和薄荷一起燒熟、冷卻;1個菜花， 洗淨， 切成小塊;450克菠菜， 洗淨撕成條狀;2~3個甜蘋果， 去核， 切片;50克葵花子或黃豆乳酪， 切丁或片;香醋調料。

如果土豆個小， 那麼就不必再將土豆切開了。 如果個大， 就切成片， 然後將土豆和其他原料拌好， 加入香醋調料。

什錦沙拉

做綠沙拉可以只用萵苣、黃瓜和青椒， 但這種什錦沙拉卻有點兒與眾不同。

取半棵萵苣， 洗淨， 切成條狀;1把芹菜， 洗淨， 切好;2只小葫蘆， 切碎;4只番茄， 切成片;葵花子、香醋、豆腐調料。

做綠沙拉時， 也可選用其他蔬菜的葉子， 如芹菜葉等粗纖維蔬菜的葉子。 在沙拉中可加果仁。