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毛尖是什麼茶

說到茶, 我們中國人應該是再熟悉不過的事情了, 因為世界的茶文化就是從中國開始的, 因為中國的茶文化博大精深、源遠流長。 茶因為種類的不同, 往往味道也是不一樣的, 而且有的茶對人體還有一定的作用, 所以每種茶都是不一樣的, 就比如我們經常喝的紅茶和綠茶也都是完全不同的概念。

我們一般經常能夠飲用的茶除了紅茶綠茶之外還有鐵觀音、龍井、毛尖之類, 這其中就屬毛尖最常見也是最便宜了。 別看毛尖比較便宜, 但是喝起來還是相當不錯的。 下面就來詳細介紹下毛尖究竟是什麼樣的茶。

毛尖是茶葉的一種, 綠茶類, 毛尖茶其實是屬於綠茶中的一個品種, 在不同地區出品的毛尖又可以以當地的名稱來命名毛尖茶, 如產于河南信陽的信陽毛尖, 湖南溈山的溈山毛尖, 產于黃山地區的黃山毛尖。

那麼為什麼要取名為毛尖呢?通過認識下它的特徵大家就可以理解了。

毛尖茶的外形比較的細直圓潤光滑, 茶葉全身遍佈著白毫, 茶葉全身披著一層綠衣, 香氣香遠悠長, 茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特, 沖泡出來的茶湯顏色碧綠, 茶葉舒張開來, 慢慢沉入杯底, 茶葉片片勻整, 柔嫩鮮綠光滑。

毛尖具體又分溈山毛尖, 信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峰".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產于河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌), 茅坪毛尖, 都勻毛尖, 黃山毛尖等。 另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖。 是湖北省茶文化的一大奇葩。

毛尖茶的功效與作用歸納為:瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。

除此之外因為地域的不同, 又可以把毛尖分為信陽毛尖、都勻毛尖、溈山毛尖等。 這些毛尖因為地域的差異, 所以在口感上也是不一樣的, 但是對於那些不愛好喝茶的人來說, 什麼茶都是一樣的, 都只是有解渴的功能, 其他什麼都不是。