鹽蒸柳丁的功效與作用有哪些？

可能大家在生活當中都有聽說過鹽蒸柳丁吧， 其實它是治療咳嗽的一種偏方， 其主要的功效就是治療熱咳， 或者是起到理氣化痰以及通經絡的作用， 對緩解喉嚨疼痛也有很好的效果。

1、橙皮一定要洗乾淨， 用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、鹽不要放太多， 太多口感很差。

3、中醫裡， 陳皮對於止咳化痰就非常有效用， 而陳皮既是柑皮經過陳化處理最後變成的。 鹽蒸柳丁中， 蒸了柳丁也意味著柳丁的營養已經滲入到果肉中， 所以效果更好。 但建議寶寶偶爾食用， 一歲以內的寶寶最好不用這個偏方。

4、用這個偏方輔助治療咳嗽時應區分寒咳、熱咳。 熱咳主要症狀為痰發黃、較粘稠， 咽喉紅、腫、痛， 口幹、口苦;寒咳主要症狀為人有些畏寒， 痰白且較清晰， 喉嚨不痛卻偏癢， 嘴巴也不幹不苦。

5、柳丁可理氣、化痰、潤肺， 由於其中性偏涼， 適合治療熱咳。 而對寒咳病人來說， 吃中性偏溫的橘子更合適， 吃的時候建議連橘絡一起吃。 在中醫看來， 橘子全身都是寶， 橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃， 橘葉可理氣， 橘絡可理氣、化痰、通絡， 橘肉也有化痰作用。 不過， 專家指出， 是不是加鹽一起蒸食， 對治療咳嗽不起主導作用。 有時喉嚨有痰， 用些淡鹽水可祛痰， 但不建議過量食用鹽。 此外， 有的人用蜜糖來醃制柳丁， 也不失為一個可行的辦法。