營養飲食

紫背天葵怎麼吃

常見的食物有很多, 在對食物選擇的時候需要對他們進行很好的瞭解, 這樣吃的時候, 才會知道如何製作最佳, 很多人對一些食物在製作上, 都是不知道該選擇什麼樣的方法, 這就需要對他們的製作方式進行很好的瞭解, 那紫背天葵怎麼吃呢, 紫背天葵是一個很有藥用價值的食材。

很多人對紫背天葵怎麼吃並不是很清楚, 這類食材對抗病毒效果非常不錯, 因此在對它選擇的時候, 都是可以放心進行, 而且它的製作方法也是比較簡單。

紫背天葵怎麼吃 :

素炒紫背天葵

1.將紫背天葵去老根洗淨瀝幹水分備用

2.鍋中放肥肉煸出油分

3.下入蒜末和紅辣椒炒香

4.加入紫背天葵同炒

5.加入鹽

6.起鍋前加入香油即可

涼拌紫背天葵

1.紫背天葵全是嫩尖尖, 洗乾淨先

2.坐鍋燒開水, 撒少許鹽, 將其過水焯一下, 馬上過涼水

3.濾幹水份, 加蒜片, 剁辣椒, 雞精, 香油少許拌勻就OK了。

紫背天葵大棗湯

1.紫背天葵摘洗乾淨, 切成段;杏鮑菇切成粗絲;姜切成細絲

2.大棗洗淨, 煮30分鐘, 備用

3.熱鍋涼油, 先放薑絲熗鍋, 再依次放入杏鮑菇和紫背天葵翻炒片刻

4.加入煮好的棗和煮棗的水, 再添加一些開水, 水量要沒過所有的原料, 燒開後再煮10分鐘, 加鹽, 攪勻即可起鍋

以上就是對紫背天葵怎麼吃詳細介紹, 製作的時候選擇以上方法是不錯之選, 這樣的製作方法是很簡單, 在食材選擇上也不是很複雜, 在超市和菜市場都是可以購買到的, 因此對這樣佳餚製作的時候, 都是比較輕鬆些。