營養飲食

警惕!天生與牛奶相克的食物

 

牛奶忌糖--牛奶在加熱的情況下能與果糖反應, 產生有毒的果糖氨基酸, 對人體有害.

牛奶忌果汁--果汁能使蛋白質凝結成塊影響吸收,

降低牛奶的營養.

牛奶忌橘子--剛喝完牛奶就吃橘子, 會影響消化吸收, 而且還會使人腹脹, 腹痛, 腹瀉.

牛奶忌香蕉--同食易產生致癌物.

牛奶忌韭菜―牛奶與含草酸多的韭菜混合食用, 會影響鈣的吸收.

牛奶忌米湯--導致維生素A大量損失.

牛奶忌鈣粉--牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱, 不易吸收.

牛奶忌酸性飲料--凡酸性飲料, 都會使牛奶的PH值下降, 使牛奶中的蛋白質凝結成塊, 不利於消化吸收.

牛奶忌巧克力--牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣, 可造成頭髮乾枯, 腹瀉, 出現缺鈣和生長發育緩慢.

牛奶忌藥物--降低了藥物在血液中的濃度, 影響療效.

牛奶忌菜花--菜花所含物質影響鈣的消化和吸收.

牛奶忌菠菜--同食會引起痢疾.

牛奶忌紅糖--使牛奶的營養價值大大降低.

牛奶忌生魚--同食會引起中毒