木耳土豆湯的做法
大家又有口福啦!今天又要為大家介紹一種美食, 而今天介紹的就是木耳土豆湯的做法, 相信大家一定也喝過吧!也知道它的味道如何, 兒子今天小編我則會為大家分享一些我做木耳土豆湯的經驗, 如果你也想要知道木耳土豆湯的做法, 那就趕快來閱讀此文吧!
木耳富含鐵元素, 能防治人體貧血, 土豆富含澱粉, 能夠提供人體活動所需的能量, 這兩樣菜加在一起尤其適合因為長期痔瘡出血而導致的貧血的人, 對出血有好處而且還補充了能量。 吃過不加肉的木耳燉土豆嗎?
食材食譜熱量:1411.5(大卡)
主料:土豆 350g 木耳 8個
方法/步驟
1取5~6個黑木耳。
2清洗一下, 放入盆中用水侵泡15分鐘。
3準備3個土豆, 洗淨。
4削皮, 放入盤中。
5把土豆隨機切成1cm*1cm大小的塊狀放入盤中待用。
615分鐘後, 將黑木耳的根部去掉, 清洗乾淨。 裝入盤中待用。
7洗一隻紅辣椒, 切成絲, 放入盤中, 待用。
8洗鍋, 點火, 加油。
9當油燒至八成熱時, 將紅辣椒絲倒入鍋中, 翻炒幾下。
10把切好的土豆倒入鍋中, 翻炒幾下, 加入1湯匙醬油, 翻炒。
11再加入30ml水, 蓋上鍋蓋, 中小火。
12待土豆中的水快燒幹時, 盛起放入盤中備用。
13將木耳倒入鍋內, 翻炒。
14待聽到木耳在鍋中炸響的聲音時, 倒入土豆, 翻炒幾下。
15加入20ml水, 再加入南德, 翻炒, 蓋上蓋。
16水快燒幹時, 加1/3勺鹽, 翻炒混合均勻, 盛起。
17一盤清燉土豆木耳就做好了
以上內容就是關於木耳土豆湯的做法了, 不知道大家在看過之後, 對木耳土豆湯的做法多少瞭解呢?其實木耳土豆湯的做法真的是非常的簡單, 就算是你從來沒有做過菜, 沒有做過湯, 但只要按照上文介紹的步驟, 你就可以做的很美味的。