營養飲食

伍仁月餅熱量

五仁月餅是大家非常熟悉的一款月餅, 深受是很多人記憶當中最好吃的月餅之一, 五仁月餅就是月餅餡是由五種不同的果仁組成, 這樣製作出來的月餅營養豐富, 每一口都有滿滿的果仁香味, 當然任何一種餡的月餅都含有比較高的熱量, 五仁月餅也不例外, 所以在吃五仁月餅的時候要注意適量。

伍仁月餅熱量高嗎

月餅熱量高, 100g月餅裡面大約含有421大卡的熱量。 月餅的主要成分是澱粉、白糖和油脂, 本身就是高能量的食物, 為了迎合人們多種口味, 商家們還在月餅中加入各種餡料, 如蓮蓉、棗泥、豆沙等, 這些餡料的含糖量非常高。 做月餅需要用到豬油、黃油和人造黃油, 這些油含有大量的飽和脂肪酸, 膽固醇高, 使得月餅熱量就更高了。

一塊老式五仁月餅熱量

一塊老式五仁月餅的熱量大約是424大卡。 相當於3、6碗米飯的熱量吃1塊100克的五仁月餅, 需要游泳半小時或步行76、2分鐘才能將熱量消耗掉。 不過, “五仁”中還含有鈣、磷、鉀等礦物質和豐富的維生素E, 女性食用後有美容功效。 雖然很多人不喜歡“五仁月餅”, 不過偶爾吃一點還是可以的。

月餅怎麼吃不胖

1、選款式

廣式月餅重糖, 蘇式月餅重油,

冰皮月餅相對低油糖。 從熱量上來看, 廣式和蘇式月餅卡路里差不多, 冰皮相對熱量較低; 脂肪含量:蘇式>廣式>冰皮;糖含量:廣式>冰皮>蘇式。

2、挑餡料

豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低, 五仁、蛋黃就一下子高出很多, 卡路里最高的是霜淇淋和肉餡兒,

還是少吃為妙;

3、分大小

傳統的月餅為120克/個, 熱量驚人, 但現在商家為了迎合現代人的口味, 推出那種小月餅, 就好了很多。 如果你還是吃大月餅, 建議和家人分享, 把它一切四塊, 每人吃一塊, 既嘗了多重月餅味道, 熱量攝取又少。