營養飲食

紅棗生薑湯的功效是什麼?

經常會看到一些女性喝紅棗姜湯, 有的人是在月經來的時候喝這種湯, 有的人是在風寒感冒的時候煮這樣的湯來喝, 還有的人平時也沒有看到有什麼病的, 但是每天就用紅棗和薑片來泡水喝。 那麼, 這種紅棗生薑煮的湯到底有什麼作用呢?這種紅棗生薑湯具體是怎麼煮的呢?

製作過程

將生薑洗淨、切片, 與大棗同煮至熟。 每日服3次, 每次用原湯燉熟, 大棗10余枚, 薑1至2片, 飯前、飯後吃均可。 數次煮後棗湯漸甜, 每日服此湯更好。

功效

健脾溫胃。 貧血、腸胃病、營養缺乏、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液迴圈不良, 以及各種原因導致的肢體末梢血液迴圈障礙, 均可導致手腳冰涼。

目前, 對手腳發涼症, 尚無特效藥物, 但如果在生活中注意自我調節, 也可獲得不錯的效果。 患有手腳發涼症的朋友除了注意保暖、增加體育運動之外, 喝大棗生薑湯就是不錯的選擇。

經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀, 這與大棗與生薑的功效是密不可分的。 大棗性味甘溫, 具有補中益氣、養血安神的作用, 生薑性味辛溫, 具有溫中止嘔、解表散寒的作用, 二者合用, 可充分發揮姜辛溫而行, 棗甘溫而補之意, 共同促進氣血的流通, 全身的血液迴圈也就得到了相應的改善, 手腳自然也就隨之溫暖起來了。

大棗具有補血補氣的作用, 生薑具有讓身體發暖, 改善身體循環的作用, 如果這兩樣東西放在一起煮湯喝, 當然就可以讓手腳冰涼的人身體變得暖和起來了, 而且常喝的話, 還會讓人容顏紅潤, 所以才有許多的女性經常的喝這種湯。