春季為何不宜吃刷羊肉

春季為何不宜吃涮羊肉？

羊肉屬於人們常說的“發物”， 這種“發物”會讓一些慢性病加重， 並且有復發的可能。 因此， 熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉在春天就和季節“撞車”了， 稍不留神就有可能補過了頭， 引起上火， 舊病復發等問題。 但是也不必過於擔心， 偶爾吃不會有太大的問題， 但是記住一定要搭配冬瓜、蘿蔔這類的涼性食物一起才能緩解羊肉的“熱性”。

春季養生吃什麼？

早春時節正是養肝護肝和調節脾胃的大好時機。 針對這一情況我們應該選擇性味甘平的食物， 像是山藥、韭菜、雞肝等。 同時， 春天是萬物生髮的季節，

除了上面提到的食物外， 早春時節還可以選擇吃一些瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜、水果等食物， 這些都是春季養生的佳品。

春季養生不宜吃什麼？

羊肉、狗肉、豬頭肉。 羊肉和狗肉都是我們上文中講到的“發物”， 而豬頭肉怎麼會不宜食用哪？據資料顯示， 春季食用豬頭肉有可能會誘發咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病， 還會出現頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等症狀。

總之一句話， 春天是肝火旺盛的季節， 應該少吃酸， 多吃甘， 少吃油膩， 少喝酒， 多吃生髮的食物。 這樣才能做到為春季養生打下堅實的基礎。