營養飲食

脾摘除后吃什么好

脾臟在平時是比較重要的器官, 脾臟不僅具有造血的作用, 而且還具有免疫的作用, 如果脾臟出現異常或者是脾臟被摘除之后, 是會導致人體的造血功能以及免疫功能受到影響, 對人身體健康的危害是很大的, 做完脾臟摘除手術之后, 是需要好好進行保養的, 尤其是在飲食上, 一定要注意。

脾摘除后吃什么好?

第一:脾切除術后飲食上一定要注意, 盡量吃熟食, 生冷寒涼食物, 隔宿食不要吃, 因為身體抵抗力弱, 容易引起食物中毒等疾病。 避免刺激、油膩、辛辣等食物、戒煙酒等, 積極補充加強營養調節身體非常必要。

第二:可以服健脾食品, 如補脾的食品有:大棗, 櫻桃, 山藥, 芡實, 棱角, 蓮子肉, 黨參, 扁豆, 薏苡仁, 飯豇豆, 鯽魚, 山楂等等。 骨折需要服中藥接骨續筋片, 接骨丹, 接骨丹膠囊, 補腎壯骨, 舒筋活血, 止痛。 會提高骨質盡快愈合恢復健康的。

第三:滿足蛋白質的供應,

經常吃瘦肉、蛋、雞魚、乳品, 每天還應吃些大豆制品。

鐵質尤不可少, 必須供應比平時多的含鐵食物, 以滿足造血需要, 防治貧血, 如動物肝臟、血、瘦肉、蛋類、緣色蔬菜。

脾臟不好吃什么

1、紅棗粥

紅棗還能夠補氣養血,補益脾胃,脾胃虛弱的人常食用紅棗粥,可增加食欲,治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎癥狀。

紅棗性溫,營養價值高,含有蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質元素以及多宗人體所需的氨基酸,滿足人的營養需求,對人體保健非常有益處。

2、栗子粥

栗子具有補脾養胃的功效,而且栗子性溫,而且栗子中含有含量較高的碳水化合物,能夠給人體補充熱能,因此可厚補腸胃,對反胃不食、脾胃虛寒有著不錯的療效。 將大米用水浸泡;栗子煮熟去皮后,將其擦成茸;將大米放入鍋中,加入適量清水,并往里滴入幾滴油后,大米添足水,開火煮滾,此時把栗子茸放入白粥中,一邊攪,一邊繼續煮,5-10分鐘后,即可起鍋食用。

3、銀耳百合蓮子粥

百合可以起到潤肺止咳、清心安神的功效;銀耳潤肺生津、養胃提神,蓮子可強健脾胃,此菜肴很適合秋季食用。 將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈后放入鍋中,先用大火煮到八分熟的時候再加入冰糖,改用小火煮開后即可食用。