都市白領易疲勞，五大食物抗疲勞！
吃什麼可以幫助我們抗疲勞呢？都市生活的白領們， 每天都會有繁忙的工作和快節奏的生活， 這樣久而久之就會感到身體疲勞。 除了需要勞逸結合外， 還可以多吃一些具有抗疲勞效果的食物， 下面就來為大家介紹介紹吧。
五大抗疲勞的食物
大腦罷工——堅果、深海魚
一件事掛在嘴邊就是想不起來、提不起精神睜不開眼、心緒不安老想發脾氣……這些表現都是大腦要“罷工”的前奏。
歐米伽3脂肪酸是大腦自我修復所需的營養元素之一， 讓資訊傳遞更通暢。 核桃、開心果等堅果以及三文魚、金槍魚等深海魚中富含這種物質， 能為疲勞的大腦重新注入能量。
需要提醒的是， 第一， 堅果含油量高， 每天的攝入量控制在一小把以內;第二， 深海魚最好清蒸， 少放油鹽， 有條件者可以用它代替瘦肉， 一周吃2--3次。
用眼過度——枸杞、肝臟
用眼過度會出現眼睛乾澀、視物不清等表現。 β胡蘿蔔素與葉黃素是眼睛的“救星”。
前者可以在體內轉化為維生素A， 這是視網膜必備的營養素;後者會轉變成玉米黃素， 是眼底黃斑的主要色素， 能避免眼睛受到紫外線的傷害。
枸杞在中醫裡就是很好的“明目之物”， 從營養學角度分析， 它富含β胡蘿蔔素，
胃腸不適——小米
不按時吃飯， 胃找不到適合自己的工作節奏， 就會累， 出現反酸、噯氣等症狀。 小米是養胃法寶， 《本草綱目》認為小米“治反胃熱痢， 煮粥食，
從營養學角度看， 小米中的碳水化合物占70%以上， 經長時間熬制， 部分碳水化合物糊化， 便於消化。 小米粥一般溫吞柔和， 能促進胃部血液迴圈， 讓胃舒服。 粥上浮著的一層黏稠物俗稱“米油”， 也能起到保護胃黏膜的功效。
養胃還要飲食清淡、少油膩、少吃刺激性食物， 養成良好的飲食習慣， 定時定量進餐， 細嚼慢嚥。
肌肉酸痛——生薑、櫻桃
坐久了， 難免渾身肌肉酸痛， 這主要與乳酸和組胺的生成有關。 組胺是一種炎症因數， 而肌肉等軟組織的感受器對此類化學物質的刺激敏感， 會產生抽搐、疼痛等。
美國佐治亞大學研究發現， 生薑具有消炎止痛的功效， 能夠緩解肌肉酸痛。 還有一項研究發現， 櫻桃含有的花青素等生物素可促進血液迴圈，
因此， 肌肉累了， 不妨含兩片生薑或者喝點薑糖水， 吃一些櫻桃也是不錯的選擇。 運動後的肌肉酸痛要注意飲食平衡。
嗓子乾澀——梨、白蘿蔔
說話多， 導致嗓子乾澀、喉嚨沙啞， 可用梨和白蘿蔔“救駕”。
白蘿蔔有消炎的效果， 切片煮水能釋放出更多有益成分， 可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。 此外， 蜂蜜、百合、橄欖等也對嗓子疼痛有緩解作用， 另外還要避免過冷、過熱的食物。
除此之外， 當人疲勞時還可通過心理調節使人的情緒處於積極良好狀態， 從而有助於消除疲勞。
