大蘿蔔的營養有哪些

蘿蔔是一種非常美味的蔬菜， 這種蔬菜在我們的傳統飲食當中是非常的受人歡迎的， 而且蘿蔔在治療疾病方便還有獨特的效果， 因此， 流傳著一句話， 冬吃蘿蔔， 夏吃薑！可見蘿蔔的功效是非常強大的， 而蘿蔔的具體功效有哪些呢？下面就針對這個問題給大家講解一下吧。

蘿蔔中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸， 以及無素鈣、磷、鐵等。 蘿蔔內含有的糖化酵素和芥子油成分， 對人體消化功能大有裨益。

白蘿蔔：色白， 屬金， 入肺， 性甘平辛， 歸肺脾經， 具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津， 利尿通白蘿蔔便的功效。 主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、大小便不暢、痰多、酒精中毒等。

白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜， 屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物。 白蘿蔔是一種常見的蔬菜， 生食熟食均可， 其味略帶辛辣味。 現代研究認為， 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，

以上就是對於蘿蔔功效的講解了， 蘿蔔是一種非常美味的食物， 這種食物在我們的生活中是非常值得食用的， 蘿蔔中的有益營養成分是我們身體所必須的， 而在冬天吃蘿蔔可以增強人們的身體素質， 因此， 喜歡吃蘿蔔的人士可以瞭解一下。