麵條養胃還是傷胃

胃病多數都是和飲食有關， 飲食不規律是造成胃病的一個主要原因。 生活中患有胃病的人也特別多的， 常常表現為胃酸、胃脹、胃痛。 對於胃病的治療人常說胃病需要慢慢養的， 在急性期可以服用一些胃物， 隨後在平日裡可以找一些有關養胃的食療方法， 你小米粥、山藥粥、麵條等都有很好的養胃功效。

胃病是吃出來的疾病， 不合理的飲食習慣對腸胃最不好。 早上不吃早餐、午飯隨便應付、晚上夜宵大吃一頓、饑飽不均等都屬於不規律的飲食習慣， 若經常如此， 不僅會對胃造成影響， 而且還會牽連到肝、膽、腎等器官， 危及健康。

麵條養胃還是傷胃

1、麵條、面片養胃?清湯、煮軟爛才管用

2、麵條、面片一般容易消化， 尤其適合胃酸過多的人群。 因為麵條、面片中的堿可以中和胃酸， 緩解胃部不適。

3、建議：麵條、面片要煮得軟爛。

麵條、面片最好吃清湯的。 油湯麵、拌面或炒麵條、炒麵片過於油膩，

會增加胃的負擔， 引起消化不良。

在揭開各種“養胃”食物是否真的養胃的謎底之前， 我們先來瞭解一下哪些不良的飲食習慣最易誘發胃病。

1、吃太飽

吃太飽不僅僅是增加體重那麼簡單， 有時候還可能會撐出胃病。 如果吃得過飽，

腸胃的負擔將會加重， 從而引發消化不良。 另外， 由於人體胃黏膜上皮細胞壽命較短(每2—3天就修復一次)， 如果上頓未消化， 下頓又急於將食物填滿胃部， 就容易導致胃黏膜得不到有效修復， 使胃部分泌大量胃液， 從而破壞胃黏膜， 產生炎症， 若經常如此， 就容易引起胃糜爛、胃潰瘍、甚至是胃穿孔等問題， 危及生命。

2、吃太快

由於工作壓力大、生活節奏快， 人們為了節省時間， 吃飯都是狼吞虎嚥的。 其實， 吃飯吃太快非常不利於腸胃健康。 如果吃飯太快， 食物就會咀嚼得不夠仔細， 從而容易損傷消化道黏膜， 久而久之就容易產生慢性炎症。

3、吃太冷

到了夏天， 許多人由於沒胃口吃熱食， 都喜歡吃點生冷的食物， 如涼拌食物、冰凍雪糕、飲料汽水等。 人是恒溫動物， 體內溫度維持在37℃左右， 消化道中的大部分酶只有在接近人體體溫時催化性能最好， 當溫度降低時， 催化性能與活力就會減弱。 如果吃太多過多冷的食物則會使胃腸道溫度下降， 減弱消化食物能力， 導致胃痛， 甚至出現噁心嘔吐的現象。

4、吃太辣

許多人都是“無辣不歡”一族， 雖說適量吃點辣椒具有開胃、美容、祛濕等功效， 但如果辣椒吃多了， 或者吃得太辣， 就容易刺激胃黏膜及潰瘍面， 繼而產生胃痛， 甚至是胃出血等問題。 此外， 辣椒中所含有的刺激成分進入腸胃後對胃腸粘膜的刺激性很大， 過多的食用辣椒， 可引起胃腸粘膜過度充血， 胃腸蠕動加速而產生腹痛、腹瀉。