缺鐵性貧血吃什麼好，補血就吃這些

缺鐵性貧血是體內的鐵元素缺失很多， 患者會出現頭暈、耳鳴、面色蒼白， 氣短的症狀， 通過飲食能夠很好的緩解貧血現象， 多吃動物肝臟， 動物血和蛋白質高的食物。

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、多吃富含鐵的食物， 如動物血(豬血、雞血、鴨血等)、動物內臟(肝、腎、心等)、魚子醬、牛腎、豬肝、牛肉、蛋黃、黑木耳、馬鈴薯、黃豆、小麥、紅糖、菠菜、芝麻、黑豆、紅棗、核桃仁等。 提倡使用鐵鍋。

高蛋白食物

2 、蛋白質是合成血紅蛋白的原料，

含維生素C食物

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、維生素C有助於鐵的吸收和利用;應多吃柑橘、番茄、櫻桃、柚子、鳳梨、桂圓等水果， 酸性食物也有利於鐵的吸收， 炒菜時可以加點食醋。 也可多吃牡蠣、牛奶、核桃、紅豆和花生等富含葉酸的食物。

補血最快食療

4 、芝麻糊 芝麻富含鐵及礦物質， 可預防及改善缺鐵性貧血;可以直接買現成的黑芝麻粉， 每日取2大勺， 用開水沖泡服用， 每天2次， 長期服用即可。

5、紅棗木耳湯

木耳的含鐵量是豬肝的7倍， 加紅棗燉煮可以改善缺鐵性貧血的症狀。 具體做法是：紅棗15個， 木耳15克， 冰糖適量。 將所有材料放入碗中， 加適量的清水， 蒸1個小時。 每天吃兩次。

6、桂圓蓮子湯

桂圓可補脾養血、補心安神;蓮子清心益腎、降心火;吃桂圓蓮子湯可健腦、補血， 改善因缺鐵性貧血所致的心悸和睡眠不安等症。 具體做法是：桂圓10克， 蓮子、冰糖適量。 蓮子泡水半天後， 和桂圓一起放入鍋中加水煮半小時，

7、豬皮紅棗湯

豬皮滋陰補虛、養血益氣， 紅棗是補血、養血佳品;豬皮紅棗湯可以補鐵、補血;適用於血小板減少、血友病、鼻出血、牙齦出血等症， 主治缺鐵性貧血、再生障礙性貧血。 具體做法是：豬皮500克， 紅棗250克， 冰糖適量。 直接燉湯食用即可。

8、 當歸黃芪茶

當歸補血、行血， 黃芪補氣。 喝當歸黃芪茶可以補血行氣。 不過， 當歸不宜長期大量服用， 以免引起咽喉痛、鼻孔灼熱等陰虛火旺症。 具體做法是：當歸7克， 黃芪30克， 水煎飲用。

其他如：炒豬肝、豬血菠菜湯、枸杞桂圓雞等都是缺鐵性補血的優質食譜。 缺鐵性貧血注意平時不能飲用濃茶、咖啡。