春季草莓為何不能多吃,春季飲食的宜忌要清楚!
按中醫觀點, 春季養陽重在養肝。 在五行學說中, 肝屬木, 與春相應, 主升發, 在春季萌發、生長。 因此, 患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。
且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季, 肝臟具有解毒、排毒的功能, 負擔最重, 而且由於人們肝氣升發, 也會引起舊病復發, 如春季肝火上升, 會使虛弱的肺陰更虛, 故肺結核病會乘虛而入。 中醫認為, 春在人體主肝, 而肝氣自然旺於春季。 如果春季養生不當, 便易傷肝氣。 為適應季節氣候的變化, 保持人體健康, 在飲食調理上應當注意養肝為先。
春季草莓為何不能多吃
中醫認為, 草莓有去火、解暑、清熱的作用, 春季人的肝火往往比較旺盛, 吃點草莓可以起到抑制作用。 另外, 草莓最好在飯後吃, 因為其含有大量果膠及纖維素, 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘, 預防痔瘡、腸癌的發生。
不可多吃的理由:
中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓, 除極少部分屬於高產新品種外, 一般都是使用過量激素所致。 草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長週期變短, 顏色也鮮豔了, 但沖淡了草莓固有的香味, 吃起來缺少鮮味。
“肚子一空, 萬事皆空”, 這句話道出了飲食的重要性, 隨著生活品質的不斷提高, 吃已經不是填飽肚子那麼簡單了, 吃什麼, 怎麼吃才是人們所關心的。
春季飲食的宜忌要清楚
1、春季飲食宜營養均衡
春季人體能量消耗快, 這個時候對蛋白質、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大, 因此飲食方面一定要合理安排, 以均衡營養為主, 不能偏食, 除了吃主食、雜糧之外, 還可以增加一些豆製品、乳製品等等。
2、春季飲食宜蔬菜多樣
蔬菜一直被公認為養生的菜, 蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細菌等等, 蔬菜還含有大量的維生素和微量元素, 是人體不可多得的營養補給品。 在春天要多吃當季的、有芬芳氣味的、顏色豐富的蔬菜, 例如:胡蘿蔔、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
3、春季飲食宜清淡
飲食之道一個重要的方面就是清淡, 清淡的食物容易消化, 人體更容易吸收其中的營養。 春季人們常常會感覺皮膚乾燥、口舌乾燥、火氣旺等, 這個時候就更加調整飲食規律, 以清淡為主, 太油膩、辛辣的食物只會加重春季上火的狀況, 也會影響營養的吸收。
4、春季忌生冷食物
雖說春季氣溫暖和,最好不要吃太良性的食物,不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降,太過生冷的東西刺激腸胃,對人體百害而無一利。
4、春季忌生冷食物
雖說春季氣溫暖和,最好不要吃太良性的食物,不然容易引起腸胃不適、腹瀉等情況。春季人體免疫力整體下降,太過生冷的東西刺激腸胃,對人體百害而無一利。