春季女性必吃的6種排毒美食

蜂蜜
味甘， 性平， 自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。 《神農本草經》記載：“久服強志輕身， 不老延年。 ”蜂蜜富含維生素B2、C， 以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，

對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。 近代醫學研究證明， 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖， 很容易被人體吸收利用。 常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
茶葉
性涼， 味甘苦， 有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。 中國是茶的故鄉， 對茶非常重視。 古書記載：“神農嘗百草， 一日遇七十二毒， 得茶而解之。 ”說明茶葉有很好的解毒作用。 茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶， 其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。 現代醫學研究表明， 茶葉中富含一種活性物質--茶多酚， 具有解毒作用。 茶多酚作為一種天然抗氧化劑， 可清除活性氧自由基， 可以保健強身和延緩衰老。
胡蘿蔔
味甘， 性涼， 有養血排毒、健脾和胃的功效， 素有“小人參”之稱。 胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。 現代醫學已經證明， 胡蘿蔔是有效的解毒食物， 它不僅含有豐富的胡蘿蔔素， 而且含有大量的維生素A和果膠， 與體內的汞離子結合之後， 能有效降低血液中汞離子的濃度， 加速體內汞離子的排出。

綠豆
味甘， 性涼， 有清熱、解毒、祛火之功效， 是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。 綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後， 很容易出現皮膚癢、暗瘡、痱子等症狀， 這是由於濕毒溢於肌膚所致。 綠豆則具有強力解毒功效， 可以解除多種毒素。 現代醫學研究證明，

綠豆可以降低膽固醇， 又有保肝和抗過敏作用。 夏秋季節， 綠豆湯是排毒養顏的佳品。
冬菇
味甘， 性涼， 有益氣健脾、解毒潤燥等功效。 冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸， 在人體必需的8種氨基酸中， 冬菇就含有7種， 同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。 現代醫學研究認為， 冬菇含有多糖類物質， 可以提高人體的免疫力和排毒能力， 抑制癌細胞生長， 增強機體的抗癌能力。 此外， 冬菇還可降低血壓、膽固醇， 預防動脈硬化， 有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用， 是排毒壯身的最佳食用菌。
黃瓜
味甘， 性平， 又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等， 原產於印度， 具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。 現代醫學認為， 黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分， 同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分， 是難得的排毒養顏食品。 黃瓜所含的黃瓜酸， 能促進人體的新陳代謝， 排出毒素。 維生素C的含量比西瓜高5倍， 能美白肌膚， 保持肌膚彈性， 抑制黑色素的形成。 黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪， 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。 夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多， 吃黃瓜有助於化解炎症。