蟲草的營養成分有哪些

蟲草又被叫做冬蟲夏草， 是一種中藥材， 人家一年四季都可以服用蟲草。 蟲草不管是營養價值還是藥用價值都非常的好。 冬蟲夏草對病人的免疫系統有調節作用， 並且還對腫瘤有一定的抑制效果。 蟲草能夠真幹我們的細胞能量， 並且能夠抗疲勞， 還能夠調節我們的肝臟功能。 下面來看一下蟲草的營養成分。

冬蟲夏草既是名貴的中藥材， 又是珍貴的滋補品， 素與人參、鹿茸齊名。 它是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲綠蝙蝠蛾的幼蟲上的菌座及幼蟲的乾燥屍體。 其性平， 味甘， 具有補肺益腎、止咳平喘的功效。 現代藥理研究證明， 冬蟲夏草有增加網狀內皮系統吞噬功能的作用， 還有鎮靜催眠作用， 對神經衰弱有奇效。

應用實例：神經衰弱：蟲草15～30克， 白酒500克， 泡7天后服， 每次10～20毫升， 每日2～3次。 腎 虛 陽 痿、遺精：蟲草10～15克， 與鴨、雞、瘦豬肉等蒸食或燉食。

矽肺：冬蟲夏草10～15克、百合15克、鮮胎盤半個、鮮藕50克， 隔水燉服。 多種氨基酸：含有天門冬、蘇、絲、穀、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸， 其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量最高;藥理實驗表明天然冬蟲夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸為主要成分。

蟲草對身體好處多多， 比如有的人患有慢性的腎臟疾病， 通過服用蟲草龍骨改善腎功能， 能夠減輕毒性物質對我們的腎臟造成的傷害。 有的人骨髓生成血小板以及紅細胞和白細胞的能力下降， 這個時候服用蟲草能夠調節造血功能， 能夠增強骨髓生成血小板的能力。