鮮蘆筍的做法大全是什麼
每個不同的時節, 人們在飲食方面的安排往往也是不一樣的, 因為不同的季節往往會有不同的蔬菜出現的, 這就是所謂的時令蔬菜, 其中我要向大家介紹的一種時令蔬菜就是鮮蘆筍, 其實蘆筍能夠和其他的很多蔬菜搭配的, 這樣口味往往也是不一樣的, 下面我就給大家詳細的介紹幾種鮮蘆筍的做法。
1、油淋蒜香蘆筍
油淋蒜香蘆筍的做法步驟:1 蘆筍洗淨, 切成2段
油淋蒜香蘆筍的做法步驟:2 鍋裡燒開水
油淋蒜香蘆筍的做法步驟:3 水開後放適量的鹽, 在放蘆筍焯一下, 拜入盤中
油淋蒜香蘆筍的做法步驟:4 耗油、味極鮮加涼水兌成汁, 大蒜, 小米辣切成丁
油淋蒜香蘆筍的做法步驟:5 鍋裡放油, 燒到稍微有點冒煙時關火
油淋蒜香蘆筍的做法步驟:6 調料汁淋在蘆筍上, 撒上辣椒圈和大蒜粒, 將熱油迅速均勻地淋上即可
2、響油蘆筍
響油蘆筍的做法步驟:1 準備好原材料
響油蘆筍的做法步驟:2 將蘆筍的根部部分比較老的皮削掉
響油蘆筍的做法步驟:3 生薑、大蒜瓣切成末
響油蘆筍的做法步驟:4 泡椒切成小圈
響油蘆筍的做法步驟:5 鍋裡加入適量水, 加入適量鹽和少許香油, 燒開
響油蘆筍的做法步驟:6 放入蘆筍焯水一分鐘
響油蘆筍的做法步驟:7 撈出裝盤
響油蘆筍的做法步驟:8 鍋裡倒入適量生抽、白醋、少許蠔油, 攪拌均勻燒開
響油蘆筍的做法步驟:9 燒開的調料汁淋入, 撒上薑蒜末和泡椒圈
響油蘆筍的做法步驟:10 鍋裡放油, 燒到稍微有點冒煙關火
響油蘆筍的做法步驟:11 將熱油迅速均勻地淋上即可
3、鮮香菇炒蘆筍
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:1 主要材料。
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:2 蘆筍洗淨蘆筍切段;
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:3 沸水中滴幾滴油加少許鹽, 將蘆筍焯燙一下撈出用涼水過涼;
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:4 黃紅彩椒切小菱形塊; 幹辣椒切小段, 蒜切片; 薑切絲;
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:5 香菇洗淨切小片;
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:6 熱油鍋, 倒入幹紅辣椒、薑、蒜末爆香;
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:7 再倒入香菇片翻炒至軟;
鮮香菇炒蘆筍的做法步驟:8 加入焯過的蘆筍和彩椒, 淋入少許醬油, 再加適量鹽調味, 翻炒至斷生後盛出即可。
上面所講的內容就是有關“鮮蘆筍的做法大全介紹”的知識, 相信大家通過上述的介紹, 對於鮮蘆筍的做法大全的知識也是有一定的瞭解了, 看來對於新鮮的蘆筍,