營養飲食

番茄汁怎麼做菜好吃呢

關於番茄相信不少人一定都吃過, 平日的生活當中, 有不少的小孩子非常愛吃番茄, 番茄酸酸甜甜的味道, 既可以當成水果來食用, 還可以涼拌, 炒菜, 煲湯, 番茄無論怎樣製作都不會流失掉番茄大量元素, 用番茄做蝦仁的味道別有一番滋味, 接下來給各位朋友們介紹一道番茄汁怎麼做菜好吃呢?

番茄醬雞翅

原料:雞翅中, 番茄醬(建議用味好美?, 好好吃也), 蒜頭, 大料, 油。

做法:

1、放炒菜油, 可以稍微多一點, 不熱時就放蒜頭和大料。

2、油熱後, 放雞翅翻炒, 表皮變色就可以放醬油了, 翻炒不超過半分鐘, 放番茄醬, 多放點味道比較好, 翻炒不過半分鐘。

3、放水, 沒過雞翅即可, 大火收汁, 湯沒了, 就可以吃了。 不用放鹽的啊, 切記。

洋蔥燒番茄

原料:

洋蔥1個, 番茄1個。

輔料:

番茄醬30克, 鹽3克, 醋5克, 白糖15克, 水澱粉10克, 雞精少許。

做法:

1、洋蔥去皮, 切成滾刀塊;番茄洗淨, 切成塊。

2、洋蔥塊放入油鍋中炸一下,

撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裡, 當油燒至八成熱時, 下油鍋炸一下, 撈出瀝油。

3、炒鍋內留少許底油, 放入番茄醬, 翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精, 待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒, 用水澱粉勾芡即可。

現在有不少的小孩子經常會出現缺鈣的現象, 其實缺鈣大多數和孩子飲食方面有很大的關聯, 以上為大家介紹的番茄汁怎麼做菜, 可以搭配上孩子喜歡吃的蔬菜, 肉類, 這樣不僅有營養, 還有很高的蛋白質, 其實小孩子吃一些番茄, 幫助孩子補鈣, 增強身體的免疫力, 還給孩子一個健康的身體。