奇異果怎麼切？方法技巧有這些！
人們平時吃的水果種類有很多， 比如蘋果、香蕉、柳丁等等， 這裡推薦人們要多吃奇異果， 也就是大家熟知的獼猴桃， 因為獼猴桃是營養非常豐富的一種水果， 也是人們公認的水果之王， 比如奇異果含有人體所需要的多種氨基酸， 吃奇異果對健康的好處很多， 那麼奇異果該如何切來吃呢？
第一、獼猴桃怎麼切拼盤好看
選獼猴桃的時候不能太熟， 太熟就不好切了， 選有點硬度的比較好。 也不能選太生（硬）的獼猴桃， 這樣切出來好看但是不好吃， 選比想像中少生點的最好。 切成擺盤的好看的， 可以選擇切片， 切花朵。
做法一：切成片
材料：獼猴桃， 小刀
1、選個獼猴桃， 然後用水清洗下， 這樣是避免毛粘在果肉上。
2、切的時候先把上面削掉， 一定要小心手， 然後慢慢的削皮。
3、削皮完成。 開始切獼猴桃， 注意要從帶花那邊開始切， 這樣切出來比較好看。
4、切完裝盤， 大功告成。
做法二：切成花朵
材料：奇異果1只， 水果刀一把， 其他裝飾物隨意。
1、奇異果一隻， 去掉兩端， 切掉外皮。 全部切掉外皮。
2、中間切一刀， 一分為二。
3、用刀尖稍微傾斜， 切出V刀。
4、全部“V”刀， 切完半隻奇異果。
5、隨便擺點造型就完勝。 蛋糕裝飾易可用此法。
第二、切獼猴桃的巧妙方法
方法一
1、首先選擇比較結實的獼猴桃， 把獼猴桃洗乾淨並且擦乾， 然後用水果刀將獼猴桃頭尾切掉。 當然， 去頭去尾時需注意， 不要切掉太多， 造成浪費， 就得不償失了。
2、將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入， 並沿著表皮旋轉一圈。 注意要緊貼表皮，
3、用湯匙慢慢用力， 將鬆動的果肉整個推出去， 旋轉360°後， 取出水果刀， 皮也隨之掉下來啦。 接下來可以選擇切片吃或者整個吞掉了。
方法二
如果不是用獼猴桃來榨汁的話， 只是自己想吃。 更簡單的就是先將獼猴桃洗乾淨， 不用去皮， 用刀把它從中間切兩半， 用勺子將果肉一口一口挖著吃， 或者可以將果肉整個挖出， 再裝盤慢慢品嘗， 獼猴桃裝盤的樣子還是非常漂亮的。 如果獼猴桃是軟的就用小勺在皮上刮， 將整個獼猴桃都刮一遍後就很容易去皮了；如果喜歡吃偏生的， 可以洗乾淨後用刀削皮。
方法三
首先用刀將獼猴桃頭尾去除， 然後用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉；還有一種就是用牙籤， 也是順著果肉間隙處挖， 以上方法剛開始不熟練的話都需要點耐心。 還有種方法， 那就需要切對半了， 獼猴桃去頭去尾後切對半， 將一半獼猴桃果肉朝上， 然後用刀子順著皮挖， 那樣也能挖出半個完整的果肉。
第三、如何選購獼猴桃
看外形
獼猴桃外形飽滿， 顏色均勻， 類似於土黃色的外皮， 說明陽光照射時間長， 會更加香甜。
摸硬度
要是在短期內能吃完， 挑選軟一點的果實。 要是存放時間較長一點， 挑選硬一點的果實。 獼猴桃表面是軟毛或是沒毛的， 口感也會好一點，
聞香味
聞一下獼猴桃的香味， 要是香氣濃郁，
