蘑菇肉湯的做法有哪些

蘑菇肉湯是大家都熟悉的一道湯， 蘑菇是很有營養的蔬菜， 煲湯更是很好的食材， 野蘑菇更加營養， 但是做不同的菜需要不同的蘑菇才能更加美味， 做為吃貨的我們， 都想隨時隨地的吃到蘑菇肉湯。 所以我們要自己學會才可以。 蘑菇的營養成分很高， 所以我們應該多喝蘑菇肉湯， 自己做更加營養健康。 下面是一些簡單的步驟。

原料：新鮮的白蘑菇、排骨。 調料：花椒、大料、小茴香、蔥薑蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。

做法： 1、將排骨洗淨剁成小塊;

2、排骨涼水下鍋飛水後撈出待用;

3、將白蘑菇用水洗淨， 焯水撈出;

4、鍋中做清水放入備好的排骨， 蔥、薑、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫放入紹酒;

5、大火燒開， 轉小火燉1小時變成奶白色;

6、最後加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調味即可出鍋。 一道香噴噴的白蘑菇排骨湯就出爐了。

這就是關於蘑菇肉湯的製作方法， 大家是不是都有所瞭解呀。

大家在家不妨試試吧， 自己煲一鍋可口的蘑菇肉湯。 在自己餓了的時候， 可以隨時煲給自己吃。 家人團聚的時候也可以煲出可口的蘑菇肉湯， 在家人面前顯得很有面子。 來了客人也可以做為一道很能拿出手的菜。 相信會很有面子。 所以大家一定要學會了煲蘑菇肉湯。 祝大家製作成功， 生活美滿幸福。