蛇脫的皮有什麼功效
大家都知道， 蛇在長大的過程中是需要不斷蛻皮的， 蛇蛻下來的皮常常被中醫拿來治療腫痛、痹症等患者， 主要是因為蛇皮含有特殊的藥用成分。 但是， 大家在日常生活中不可私自食用蛇皮， 因為很多蛇皮是有毒的， 需要經過專業的醫生處理後才可以使用。 那麼， 蛇退下來的皮究竟有什麼用處呢？
蛇蛻的營養價值
1.王錦蛇蛻下的乾燥表皮膜， 含骨膠原， 血清中含抗毒因數， 相對他子品質為6700左右的酸性蛋白質。
2.漁遊蛇的幹膜含骨膠原， 氨基酸， 糖原， 核酸， 氨肽酶， 及β-葡萄糖醛酸酶， 乳酸脫氫酶， 異檸檬酸脫氫酶， 二及三磷酸吡啶核苷酸黃遞酶， 酯酶， 葡萄糖-6-磷酸脫氫酶， 磷酸化酶。
蛇蛻的功效與作用
蛇蛻味甘咸， 性平， 有毒， 入肝、脾二經。 具有祛風， 定驚， 退翳， 消腫， 殺蟲的功效。 主治小兒驚癇， 喉風口瘡， 木舌重舌， 目翳內障， 疔瘡， 癰腫， 瘰鬁， 腮腺炎， 痔漏， 疥癬。
1.《本經》："主小兒驚癇， 癲疾， 寒熱， 腸痔， 蟲毒蛇癇。 "
2.《別錄》："主弄舌搖頭， 大人五邪言語僻越， 惡瘡， 嘔咳， 明目。 "
3.《藥性論》："治喉痹。 "
4.《日華子本草》："止嘔逆。 治小兒驚悸客忤， 催生， 鬁瘍， 白癜風。 "
5.《用藥心法》："去翳膜。 "
6.《綱目》："祛風， 殺蟲。 燒末服， 治婦人吹奶， 大人喉風， 退目翳， 消木舌， 敷小兒重舌，
7.《醫林纂要》："緩肝保心， 去毒熱， 除風濕。 "
8.《分類草藥性》："治眼脹頭風， 煆研塗瘡， 湯火傷， 收濕瘡幹水， 治瘡疾。 "
蛇蛻的附方
①治小兒風癇驚熱：蛇蛻皮三寸(炙)， 細辛(去苗葉， 銼)、鉤藤(銼)、黃芪(銼)、甘草(炙)各半兩，
②治纏喉風， 咽中如束， 氣不通：蛇蛻(炙黃)、當歸等分。 為末， 溫酒調一錢匕， 得吐愈。 (《醫准》)
③治小兒喉痹腫痛：蛇蛻燒末， 乳汁服一錢匕。 (《食醫心鏡》)
④治小兒吐血並重舌：燒蛇蛻皮末， 以乳服之。 (《千金方》)
⑤治小兒重齶重斷腫痛， 口中涎出：蛇蛻皮燒灰， 研令細， 以少許傅之。 (《聖惠方》)
⑥治小兒口瘡：蛇蛻， 水漬令濕軟， 拭口內瘡。 (《聖濟總錄》)
蛇蛻的做法
蛇蛻炒雞蛋
材料：蛇蛻10克、雞蛋150克、鹽1克、植物油10克
做法：
1、將蛇蛻洗淨後細細切碎， 再將雞蛋打入碗內， 加入蛇蛻碎末及細鹽， 一併反復攪拌。
2、在鍋內加入油， 油熱後加入蛇蛻末、細鹽和雞蛋，
用法：10歲以下兒童用6克， 10歲以上用10克。
功效：祛風， 消腫。 適用于小兒流行性腮腺炎。
蛇蛻的食用方法
內服：煎湯， 0.5～1錢;或研末為散。 外用：煎湯洗滌或研末調敷。
蛇蛻的副作用
蛇蛻的味道甘鹹， 但是有毒， 使用的時候需要遵照醫囑， 具體有什麼副作用目前還不是太瞭解,只要不私自搭配就沒問題。 在使用之前一定要諮詢醫生是否有什麼副作用。
上文中小編已經詳細的為大家介紹了關於蛇蛻的相關功效以及食用方法， 相信大家在其食用上已經有了相關的認識， 那麼在平時食用上要注意哦， 儘量遵循醫師的建議。 最後， 小編提醒大家， 因為蛇蛻在使用上存在一定的禁忌問題， 因此建議肝心虛的人群以及孕婦是不能食用蛇蛻的。