吃什麼改善身體乾燥

對於大部分北方地區來說， 供暖季節室內空氣特別乾燥。 很多人早上起床時往往感到口乾舌燥、嗓子疼， 或是身上燥熱， 皮膚乾燥， 甚至眼睛也發幹。

遇到這些情況， 很多人的第一反應是多喝水， 其實， 純水的補水效果往往並不是最好的， 因為它會很快地通過消化道， 進入血液中， 然後從腎臟排出去， 滋潤咽喉和消化道黏膜的時間很短。

如果身體不適是因為水分不足， 可以考慮一下補水的方式。 相比純水而言， 含有少量碳水化合物(比如糖、澱粉、各種植物膠質)的水就要好得多。 由於碳水化合物是一種親水物質， 它們會吸附很多水分子， 延緩水分的吸收速度， 阻止它們很快地被排泄掉。 這樣， 就有更多的時間使消化道黏膜感覺滋潤。 在小分子糖當中， 果糖的吸濕效果是最好的。 用富含果糖的蜂蜜加溫水， 調成一杯淡蜂蜜水， 小口小口地慢慢咽， 嗓子會覺得舒服許多。

水果中也含有不少果糖， 比如葡萄、梨、香蕉、柿子等都富含果糖。 除此之外， 銀耳羹中富含銀耳多糖， 也是很好的補水飲料。

第二種乾燥原因， 是因為維生素A不足。 這是因為， 維生素A為上皮組織的合成和修復所必需， 如果它嚴重不足， 皮膚和黏膜的抵抗力就會降低， 表面所分泌的黏液和皮脂減少， 黏膜免疫功能也會下降。 維生素A缺乏表現為表皮乾燥而角質化， 毛囊突起， 皮膚摸起來粗糙而扎手， 甚至眼睛也會發幹。 維生素A是一種喜歡和膽固醇共存的脂溶性維生素， 它存在於肝臟、腎臟、高脂肪海魚、蛋黃和奶油當中。 可惜這些食物現代人食用量都很少， 內臟和蛋黃往往不敢吃， 牛奶也喝脫脂的。 植物性食物中的胡蘿蔔素也能在人體中轉化成維生素A，

不過只有橙黃色和深綠色的蔬菜才含有豐富的胡蘿蔔素， 比如胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯， 以及菠菜、芥藍、甘薯葉等葉子綠得發黑的綠葉蔬菜。 如果出現了眼幹的情況， 在食物補充的同時， 最好在專業人員的指導下服用維生素A膠囊或者魚肝油。

第三種原因的乾燥， 是飲食不當， 吃辛辣、濃鹹、乾燥的食物過多， 增加了水分消耗。 過多鹽進入血管之後， 會升高血液的滲透壓， 引起血壓上升， 組織中的水分卻減少， 自然就會引起乾燥。 鹽離開身體時要帶走大量的水分， 讓人體更為乾燥。 辣椒雖然不會增加人體血液的滲透壓， 卻會使皮膚血液迴圈加快， 身體發熱， 出汗增加。 這樣同樣會損失人體水分。

炒貨之類的食物， 比如油炸花生米、炒葵花籽、各種烤制堅果， 本來就是低水分食品， 再經過高溫加工去掉水分， 形成非常乾燥的狀態。 其中所含的蛋白質是親水物質， 它們非常渴求把加工中失去的水分搶回來。 所以， 這些食物一進嘴， 口腔、咽喉黏膜中的水分就會被無情地奪走， 使人們咽喉和口腔變得乾燥。 同時， 這些炒貨往往還含有很高的鹽分， 對嬌嫩的黏膜來說， 是雪上加霜。 所以， 儘管堅果營養價值較高， 但也不能無限制地吃， 要注意選鹽比較少的產品， 每天吃的量別超過一小把。

最後， 想說的是， 補水和補維生素並不能解決所有人的問題， 因為還有一部分人的問題在於休息不足。 在這種情況下， 最好的措施就是及時休息，

讓身體及時恢復， 皮膚的滋潤度會逐漸回歸正常， 眼睛也能恢復到原來清澈明亮的狀態。