中醫常識

白蒿水怎麼煮

白蒿水怎麼煮?一般藥店出售青蒿, 它是一種中藥, 沒有任何副作用, 這種藥物也可用於去除黃疸。 抓了少量的艾蒿, 4-5個大棗, 大棗去核, 切成兩半, 這樣會更甜, 如果寶寶不喝一點就給他一些糖, 每天喝3次, 每次40- 50毫升左右母親的其餘部分也可以喝, 喝, 去牛奶, 它會被寶寶吸收。

俗話說三月茵陳四月蒿(此處月份為陽曆), 三月的白蒿入藥正好, 到四月就只能當野菜吃了, 所以在這個時節用白蒿泡水可以緩解肝炎、咳嗽、黃疸等疾病。

白蒿泡水喝

做法:這裡的白蒿通常指的是曬乾(此處指陰乾)後的, 平常可以用白蒿泡著水喝, 或者在泡水的時候可以加入去核的紅棗, 一天喝三次, 每次喝40-50毫升。

溫馨提示:白蒿採收後以陰乾最好, 採收多的話為防止發黴變質可適當曬乾, 但曬乾溫度要控制在60度以內, 曬完後要放在陰涼乾燥處, 以便隨時取出來泡水喝。

雖然4月的白蒿沒有了藥用價值, 但還有食用價值可供開發, 比如白蒿麥飯、白蒿麵條、白蒿飯團…, 由於該野菜的食用方法太多, 下面就只列舉一種食用方法:

蒸白蒿

做法:準備新鮮白蒿嫩葉400克, 麵粉300克, 油、鹽、蒜泥、醋、醬油適量, 將白蒿和麵粉混合, 使其均勻沾上,

然後大火蒸7—8分鐘, 之後取出打散, 然後加入適量調料, 拌勻即可。

小貼士

1.白蒿性寒, 小兒服用可能會導致腹痛、腹瀉等病症, 所以各位准媽媽們還是要慎重些。

2.白蒿只是對乙肝的治療起到一定的輔助作用, 並不能作為治療方法, 且大量服用白蒿會出現肝臟功能超負荷以致于病情加重, 所以服用一段時間後病情還是沒有改善就要趕緊去醫院進行治療, 切不可忽視。

時令對野菜來說很重要, 所以趕緊趁著週末出去野外踏青, 順帶找點白蒿, 不僅養肝, 還可治病呦!