營養飲食

【茶養生】冬季胃脹胃痛多 喝杯桂花茶暖暖胃

冬天天氣寒冷, 很多人會感覺胃部不適。 特別是脾胃虛寒的人, 很可能在寒冷的冬季反復出現胃脹胃痛等毛病, 喝點桂花茶可以暖胃。

古人認為桂花為百藥之長, 可以“散冷氣”。 桂花性溫味辛, 煎湯、泡茶或浸酒內服, 可以化痰散瘀, 對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一 定療效。 而紅茶性溫, 有暖脾胃、助消化的功能, 可以促進食欲。 紅茶屬於發酵茶類, 是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉撚(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程 精製而成, 茶多酚在發酵過程中被氧化, 其氧化產物能夠促進人體消化。 紅糖營養成分豐富,

性溫、味甘、入脾, 具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛的功效。

用桂花、紅茶做成桂花茶, 有暖胃的功效, 適宜冬天飲用。 可以取7~10朵幹桂花, 1~2克紅茶, 用開水泡開, 沒有糖尿病的人可根據自己口味添加少許紅糖, 代茶飲。 連續飲用7~14天, 對冬季暖胃有很好效果。