奶油乳酪麵包做法

對於吃貨來說， 好吃的奶油麵包是非常有誘惑力的。 好多人從內心對奶油乳酪麵包有著很深的情節。 每個人都是有天分的廚師， 肯定希望能夠做出好吃好看的食物。 面對自己做出的好吃、好看的食物， 人們會顯得很有成就感。 這種成就感， 增強了人們的自信下面我們為大家介紹奶油乳酪麵包的做法。

1、奶油乳酪隔熱水軟化， 乾酵母溶於溫水。

2、將除黃油， 酵母水以外的其他材料先稍微混合均勻， 再將酵母水加進去， 揉成麵團， 再將黃油加入， 慢慢揉進麵團， 揉至麵團至完成階段。

3、揉好的麵團放到溫暖濕潤處進行第一次發酵至原來2.5-3倍大， 第一次發酵完成。

4、第一次發酵完成的麵團取出， 分成小分， 滾圓， 排上烤盤， 再用手 掌壓扁， 用塑膠刮板或者刀背在壓扁的麵團上橫豎壓上花紋， 放到溫 暖濕潤處進行第二次發酵至原來2倍大左右。

5、二次發酵完成，

6、烤箱預熱185度， 烤箱中層， 18分鐘-20分鐘左右。

通過以上介紹我們瞭解了奶油乳酪麵包的做法。 希望吃貨們， 媽媽們能夠做出更加美味的奶油乳酪麵包。 讓自己更加充滿人性的光輝， 更加有信心做一名合格的廚師。 通過做法， 充實自己的人生， 讓自己的人生更加豐富多彩。