營養飲食

菠蘿蜜的營養價值

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現在的水果種類比較多, 每種的水果在營養價值上都會對人體有著很大的幫助, 因此在夏季的時候, 很多人都會選擇不同的水果進行對身體營養補充, 尤其是對減肥的女性來講, 更是以水果為主, 那菠蘿蜜也是水果其中一種個, 同時菠蘿蜜的營養價值很高。

對於菠蘿蜜的營養價值, 它十分高, 不僅有著促進人體健康的幫助, 而且長期吃, 也利於身體健康發展, 但是在購買的時候, 它的價格比較高些, 同時也不容易購買到。

海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結果於樹幹或主枝上, 也叫“樹鳳梨”、“木菠蘿”。 原產於印度、馬來西亞, 傳入海南島已有百年歷史, 全島普遍栽培。 菠蘿蜜有30多個品種, 分為兩類:硬肉類和軟肉類。 每年春天開花, 夏秋間果熟, 成熟時香氣飄溢。

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菠蘿蜜的價值, 當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口, 可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。

此樹樹齡愈大, 果也愈大, 木材也愈堅硬, 堪稱"老當益壯"。

海南菠蘿蜜的吃法:拿刀從中切開, 中間白色帶粘液的部分的切掉, 用塑膠袋或保鮮袋沾掉上面的粘液, 把每個黃色的果肉剝出來, 在把裡面的果仁剝出來,

就吃那黃色果肉。 冰鎮後會更甜。 裡面的果仁也就是它的種子, 就像煮花生一樣煮熟可以吃, 加點鹽, 味道不錯。

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菠蘿蜜的營養價值很高, 含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀, 並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。 與此同時, 菠蘿蜜還有很高的藥用價值, 《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香, 能止渴解煩, 醒脾益氣”, 另外它還有健體益壽的作用, 對減肥也有療效。

菠蘿蜜的營養價值還是真高, 它對人體的幫助很大, 而且我們在選擇這樣的水果前, 也都是可以先好好的瞭解它, 菠蘿蜜渾身的價值都很高, 而且在製作成任何成品, 它對身體都是有著很好的幫助作用, 是一個難得的水果選擇哦!