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春季清熱祛濕湯的做法

春季的天氣實在是特別的善變, 很多時候白天豔陽高照, 但是早上還有晚上卻非常的寒冷, 這樣總是冷熱交替, 就會產生很大的濕氣, 有的人體質好沒有什麼感覺, 但是體質差一些的就容易出現感冒, 體內有濕氣的病症了, 所以下面為大家介紹幾款春季清熱去濕湯的做法。

一、霸王花煲豬展湯。

材料:霸王花2兩, 豬展肉12兩, , 蜜棗4個, 鹽少許, 清水10碗。

做法:豬展肉原塊洗淨, 霸王花浸軟洗淨, 蜜棗去核。 、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內, 加清水, 旺火燒滾, 下豬展肉滾約二十分鐘, 改中火煲約半小時, 以文火煲至湯水餘下四至五碗左右, 以鹽調味。

功效:清熱除痰、止咳。

二、西洋菜羅漢果豬蹄湯。

材料:豬蹄肉500克, 羅漢果半個, 西洋菜700克, 南杏仁60克。

做法:1、豬蹄肉洗淨, 幹水, 羅漢果洗淨, 西洋菜洗淨, 摘短度, 南杏仁用開水煲, 去衣。

2、把羅漢果、南杏仁放入鍋內, 加清水適量,

武火煮沸後, 放入豬蹄肉、西洋菜, 再煮沸後, 文火煲2~3小時, 調味供用。

功效: 清熱潤肺, 化痰止咳。 肺熱之燥咳, 咽幹口燥, 或咽喉幹痛, 咳聲嘶啞, 或燥熱便秘等。 亦可用於支氣管炎屬肺燥有熱者。

上面的春季祛濕湯方法介紹的非常仔細, 春季可以自己在家裡煲湯, 全家人都可以食用的, 春季天氣溫差較大, 大家要注意保暖, 日常生活中要注意適當的運動運動, 可以提高自身的免疫力, 飲食也要注意多吃一些清淡的, 避免油膩的食物。