營養飲食

​燕麥小米粥怎麼做?

不少人在平時都是喜歡喝粥的, 我們也都知道喝粥能夠健脾開胃的同時, 又能給身體補充適當的營養。 燕麥小米粥是比較常見的一道美食, 在說的時候需要搭配上一些紅豆, 這樣能夠增加口感和味道, 而且紅豆本身補血補氣, 夏天也可以清熱解暑。

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菜譜簡介 紅豆具有健脾祛濕的作用, 小米做出的米糊懸浮感很強, 加上燕麥片, 可促進腸胃蠕動, 有助於消化。

材料

紅豆30克, 小米40克, 即食燕麥片50克, 小紅棗10個, 清水1200ml

做法

1、準備材料, 紅豆可以提前浸泡, 也可以不泡;

2、紅棗需提前浸泡, 要去核;

3、小米紅豆淘洗乾淨, 倒入豆漿機中;

4、紅棗去核倒入豆漿機中;

5、放入即食的燕麥片, 大湯匙三湯匙, 大約有50克;

6、加水至最高刻度1300ml;

7、選擇營養米糊功能, 到時鳴叫;

8、趁熱倒出食用, 有紅棗加入, 本身帶有甜味。

小訣竅

含有豐富的膳食纖維, 可用在晚餐, 紅豆可根據自己的時間確定是否浸泡。