初秋排毒清火 天然食材療效佳

初秋排毒清火,天然食材顯奇效夏去秋來， 人們極易上火， 那麼， 秋季吃什麼有助去火排毒呢?下面看看小編為大家整理的秋季養生不可少的排毒去火食材吧。

蜂蜜

味甘， 性平， 自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。

蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素， 對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。

蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)， 很容易被人體吸收利用， 此外， 還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。

常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

海帶

味鹹， 性寒， 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效：海帶中的碘能被人體吸收後， 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除， 同時海帶含有一種叫硫酸多糖， 能吸收血管中的膽固醇， 並排出體外。

適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症， 高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。

牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”， 引起煩躁， 其實， 牛奶不僅不會“上火”， 還能解熱毒、去肝火。

中醫認為牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效， 而且牛奶中含有多達70%%左右的水分， 還能補充人體因大量出汗而損失的水分。

需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用， 否則很多營養成分都將被破壞。

黃瓜

味甘， 性平， 具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分， 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，

黃瓜所含的黃瓜酸， 能促進人體新陳代謝， 排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍， 能美白肌膚， 使其保持彈性， 抑制黑色素的形成。 而且， 黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪， 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。

如果你較容易煩躁、口渴， 假如喉痛或痰多， 吃黃瓜有助於化解炎症。

食譜推薦：三味黃瓜

1、將黃瓜洗淨， 去頭尾， 切絲;青椒去蒂、去籽， 洗淨， 切絲。

2、將黃瓜絲放入盤中， 撒上鹽， 攪拌均勻。

3、鍋置火上， 放入花椒油燒熱， 放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻， 倒在黃瓜絲上拌勻即可。

綠豆

味甘， 性涼， 有清熱、解毒、祛火之功效， 是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後， 很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀， 這是由於濕毒內困溢於肌膚所致， 綠豆則具有強力解毒功效，

適合症狀：許多人在吃過肥膩， 煎炸， 熱性的食物之後， 容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子， 綠豆具有強力解毒功效， 可以解除多種毒素， 綠豆可以降低膽固醇， 又有保肝和抗過敏作用， 在綠豆湯中調入蜂蜜飲用， 排毒養顏功效更佳。

以上為大家推薦了秋季養生去火排毒食方， 日常保持樂觀心態是健康生活的所需。 搭配合理飲食更進一步。