營養飲食

蟲草烏雞湯

蟲草烏雞湯是一種很有營養價值的湯, 它對於一些老年人補充身體所需的營養物質是非常有幫助的, 而且對於孕婦來說, 在生活中食用一些蟲草烏雞湯可以促進身體的恢復。 對於這種營養價值比較高的湯類, 我們應該要知道在生活中如何去製作蟲草烏雞湯, 這樣對於我們食用它有所幫助。

蟲草烏雞湯對於補血可抗衰以及養肺是很好的一種食物, 所以對於月經期的女生來說, 食用一些蟲草烏雞湯對於你們補充身體消耗的能量是非常有幫助的, 建議你們可以食用一些蟲草烏雞湯。

補血養肺抗衰--蟲草烏雞湯

烏雞是藥食同源的保健佳品, 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。 對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

蟲草烏雞湯

食材:烏雞一隻。

調料:姜片、蔥段、料酒、大棗10枚、冬蟲夏草幾隻、鹿茸兩片、鹽適量、蔥茶、香菜末。

蟲草烏雞湯的做法

1. 將烏雞收拾乾淨, 用加了薑片、料酒的水飛過。

2. 姜切片, 蔥切段, 大棗、蟲草用水沖洗一下。

3. 湯煲一次加足水, 涼水下入烏雞, 大火燒開後, 打去浮末, 加料酒、薑片、蔥段、大棗、蟲草, 燒開後關小火慢慢煮1.5小時, 加鹽、香菜末、蔥茶調味即可。

特別提示:有貧血、身體虛弱或免疫力低下的可多喝此湯, 對身體大有裨益。 此湯還可延緩衰老, 有美容的功效, 愛美的MM們也可多飲此湯。

冬蟲夏草有何補益功

冬蟲夏草能啟動巨噬細胞, 促進抗體形成, 提高機體的免疫功能。 實驗證明冬蟲夏草能抑制小鼠肉瘤。 和乳腺癌M, 的生長, 義有明顯的祛痰平喘作用, 可緩解哮喘;蟲草製劑有雄激素樣作用, 可使大鼠精囊重明顯增加;蟲草注射液能使冠狀動脈血流量增加,

改善心肌供血。

以上是關於蟲草烏雞湯做法的介紹, 我們希望大家可以對它的做法有一些瞭解, 這樣對於你們照顧身邊的家人是有幫助的, 特別是家裡有孕婦或者老人的朋友, 平時煮一些蟲草烏雞湯, 可以提高他們的身體免疫力和補充身體所需的營養物質。