紅糖姜湯的最正宗做法，什麼時候喝最好？

每天什麼時候喝薑茶最好?早上

我開始的時候也不知道， 我以前也喜歡晚上睡前喝薑茶!後來， 我查了很多資料， 發現不少資料說早上喝薑茶勝過吃參湯， 晚上吃薑勝過吃砒霜(誇張)!

究前科學原理， 是這樣的!

中醫認為， 生薑可溫中止嘔、解表散寒。 現代藥理研究認為， 生薑中也含有植物殺菌素， 其殺菌作用不亞於蔥和蒜。 生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌， 有促進消化的作用;其中還含有較多的揮發油， 能抑制人體對膽固醇的吸收， 防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

那麼， 吃薑的時間為什麼要選擇在早上呢?人在清晨之時，

胃中之氣有待升發， 吃點薑可以健脾溫胃， 為一天中飲食的消化吸收做好 “鋪墊”。 並且生薑中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經， 使全身變得溫暖。 在冬日的早晨， 適當吃點薑， 還可驅散寒冷， 預防感冒。 到了晚上， 人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛， 因此應該多吃清熱、下氣消食的食物， 這樣更利於夜間休息， 如蘿蔔就是不錯的選擇。 而生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息， 且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱， 日久出現“上火”的症狀。 說其像“砒霜”有些誇張， 但確實對健康不利。

早上吃薑的方式有很多， 可以熬姜湯， 也可以用糖醃制而食或放在菜中炒食。 在此， 特別向大家推薦兩種進食方法，

可以根據需要選擇。 第一， 晨起含薑片：每天早晨起床後， 先飲一杯開水， 然後將生薑刮去皮， 切成薄片， 取4—5片放入盛開水的碗中燙一下， 然後將薑片放在嘴裡含10—30分鐘， 慢慢咀嚼， 切勿一次吞下去。 堅持食用， 對預防感冒大有裨益。 第二， 喝生薑大棗湯。 每日清晨取大棗10個、生薑5片、紅糖適量， 煎湯代茶飲， 每日1次， 特別適合冬季手腳發涼的朋友食用。

不過以上的做法大麻煩了， 現在在各個大小超市、藥店都有的售的”薑生道“紅糖老姜湯。

所以， 以後， 我發貨給買家的時候， 都會在裡面加張小紙片， 溫馨提示：早上喝薑茶勝過喝參湯， 請勿晚上尤其是睡前喝， 容易躁熱， 上火!