黃芪黨參的食用方法與功效是什麼

社會中注重養生的人非常多， 從飲食上進行養生的人則更多， 因為飲食是每個人都需要的， 食療的方式調理身體是科學合理的， 對身體也無副作用與危害， 如黃芪黨參的食用。 兩種藥都是普通的中藥材， 黨參是參的一種， 藥性與其它參有差異， 使用得當也能發揮作用， 達到保健身體的好功效， 那麼黃芪黨參的食用方法與功效是什麼呢?

黨芪燉雞

母雞一隻， 黨參、黃芪各52克， 大棗5枚， 加生薑， 共燉， 熟後加鹽、味精， 吃肉、飲湯。

本藥膳取其治療老年體弱、貧血之功效。

黨參黃芪雞湯

主料:黨參， 黃芪， 紅棗， 桂圓肉， 老母雞

配料:姜片， 鹽， 清水

做法教程:

1、雞洗淨， 剁成塊;

2、雞塊入涼水鍋中煮開， 然後撈出洗淨瀝幹;

3、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。 黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘， 之後撈出沖淨瀝幹;

4、所有材料放入電壓鍋內膽中， 注入清水1.5升;

5、選擇"煲湯"檔即可。 食用前加鹽調味。

小技巧

1.黃芪每天用量最好不要超過30克;

2.因黃芪藥性偏溫， 補氣升陽， 易於助火， 所以有陰虛陽亢， 熱毒亢盛的人不適合。 孕婦也不要食用。

食療功效

1.黨參:補中， 益氣， 生津。 治脾胃虛弱， 氣血兩虧， 體倦無力， 食少， 口渴。

2.黃芪:黃芪的性味甘、微溫， 有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。

3.紅棗:補血， 益氣， 提高免疫力。

4.桂圓:安神， 治失眠、健忘、驚悸。

流感季節， 燉上一鍋暖暖的黨參黃芪雞湯， 讓自己的家人遠離流感， 孕婦不宜。

黃芪黨參的食用方法與功效是什麼呢?其食用主要是燉湯， 把兩種藥材放到雞湯裡燉， 會更合理健康， 其湯的營養會更高。 黃芪黨參的使用必須控制好量， 身體攝入的藥才量有規定， 食用量過大時會出現副作用，