生剝皮皮蝦最好的方法有什麼？
皮皮蝦是很多人喜愛吃的海產品， 皮皮蝦味美鮮嫩有嚼勁， 皮皮蝦富含各種營養， 皮皮蝦可以增強抵抗力， 還可以通乳汁， 對於產婦的下奶好處， 皮皮蝦可以緩解神經衰弱， 具有鎮靜的效果， 皮皮蝦還可以預防動脈硬化， 生剝皮皮蝦最好的方法有什麼？接下來我們來看看吧。
一.剝生皮皮蝦肉的4種方法
1.先將蝦頭掰掉， 從胸節位置開始剝皮， 由於蝦殼較硬， 需要用很大的力量才能將胸節、腹節的殼剝掉。
2.將皮皮蝦的蝦頭、蝦尾都掰掉， 然後用剪刀從蝦尾位置開始剪蝦殼。 剪完背部的蝦殼後， 仍然是按照第一種方法， 剝腹節底面的殼。
3.先把尾部最外面兩個小腳擰斷， 然後捏著尾部輕輕往上一折， 再擰掉， 尾巴上的肉就出來了。 隨後用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近， 左手把殼折開， 右手按筷子， 兩手同時反方向用力， 背部整個殼就掀開了。
4.首先將皮皮蝦整體進行揉捏，
二.皮皮蝦功效
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高， 能增強人體的免疫力和性功能， 補腎壯陽， 抗早衰， 可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁， 鮮蝦肉500克， 研碎， 黃酒熱服， 每日3次， 連服幾日， 可起催乳作用。
3.緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用， 常用來治療神經衰弱， 植物神經功能紊亂諸症。 海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。 海蝦中含有三種重要的脂肪酸， 能使人長時間保持精力集中。
4.有利於病後恢復
蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量，
6.消除“時差症”
蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
三.適宜人群
一般人均可食用。 尤適宜中老年人、孕婦和心血管病患者；腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人；中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
四.禁忌人群
宿疾者、正值上火之時；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人忌食；蝦為動風發物， 患有皮膚疥癬者忌食。
