孩子消化不好吃什麼?
孩子消化不好大多是因為腸胃功能衰弱造成的, 要想改變這種現象可以從改變飲食入手, 適量多吃一些有助於消化的食物, 比如酸牛奶、淡茶水、脫脂牛奶、蘋果、番茄、白菜等等。
1.酸牛奶:先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒, 待奶液冷卻後, 徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升), 邊加邊攪, 使成細顆粒狀即成。 酸牛奶易於消化, 適用於胃腸炎的患兒。
2.淡茶水:取紅茶少許用開水沖泡,
3.脫脂奶:將牛奶煮沸, 待冷卻後除去脂肪膜, 再煮沸餘乳, 再冷卻後去脂肪膜, 如此反復3次即可。 脫脂奶適用於嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
4.蘋果:蘋果既能止瀉,
5.番茄:含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸, 可保護維生素C, 使之在加工烹飪過程不被破壞, 增加維生素的利用率。 番茄中還含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪, 番茄素還能抑制細菌和真菌的生長, 可治療口角炎。
6.雞肫皮:又稱雞內金, 為雞胃的內壁。 雞肫含有胃激素和消化酶, 可增加胃液和胃酸的分泌量, 促進胃蠕動。 胃激素遇高熱易受破壞, 故以生食為佳。
7.番木瓜:未成熟的番木瓜含有兩種酶類, 一種叫番木瓜蛋白酶類,
8.白菜:含有大量的粗纖維, 可促進胃腸道蠕動, 幫助消化, 防止大便幹結。
9.脫脂奶:將鮮牛奶煮沸後冷卻, 待液面上出現一層奶皮, 即可用小匙將其除去, 再煮沸冷卻, 除去奶皮, 反復去奶皮3次, 即成全脫脂奶, 可用於對脂肪消化不良的患兒。 半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米湯:先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃, 加糖, 加水適量煮沸成稀糊狀即可。 米粉遇水加熱即成糊糊, 易於消化, 而且米在炒制時表面部分炭化, 具有吸附止瀉作用。