東北大紅蘿蔔的做法有哪些

東北蘿蔔菜， 在日常生活中， 我們就很清楚它的營養價值了， 它屬於綠色食物， 好處自然就很多啦， 那麼你都有瞭解到嗎， 可是你真的是很清楚呢， 還是模棱兩可的呢， 它到底真正的功效究竟是有哪些， 我們還是要有所知道的哦， 我們就關於這一話題進行討論吧， 關於針對東北大紅蘿蔔的做法有哪些這問題進行探究。 我總結出了以下幾點內容， 想要瞭解這方面內容的朋友趕緊來看看吧。

東北紅蘿蔔是蘿蔔的一種， 又被稱為?“止風參”、“紅蘿蔔”、“大紅蘿蔔”、“東北大紅蘿蔔”， 為“十字花科蘿蔔屬”?， 一、二年生草本， 根肉質， 球形、根皮紅色、根肉白色。 東北紅蘿蔔是我國東北地區的特產之一， 由於因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。 東北紅蘿蔔性微溫， 入肺、胃二經， 具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。

1用插板插成細絲後， 可以用來包餡， 加些海米做成包子， 很鮮。 2同樣切， 或者插成絲後做湯， 水開後下到鍋裡， 加些香菜和海米， 既簡單味道也好!當然調料請您按自己口味添加。 3， 就是切成片， 直接蘸著醬吃， 一般是夏天的時候。 胡蘿蔔的吃法很多， 但多用來做配料。 如炒菜時放一些既好看又有營養。 我的做法是：炒白菜木耳時要放一些， 炒蒜薹時要放一些， 做魚時快出鍋了也要放一點。 此外我做拌菜時也常常用胡蘿蔔， 把它切成絲後放在鍋裡用少許油炒一下再用， 這樣會更好。 如拌海帶絲、拌青椒絲、拌土豆絲、拌豆腐絲等待。 還有做飯時我也常用即每天煮粥時我都要放一些， 因為這能保證每天的胡蘿蔔素的攝入量，

東北吃法：

白切蘿蔔蘸大醬;

蘿蔔絲(片)湯， 味道不敢恭維， 但是吃著肚子舒服， 有一種行氣調和的感覺;

蘿蔔燉牛肉， 非常經典。

蒸餃。 包子;

蘿蔔片曬乾， 焯水後配醬吃;

蘿蔔絲曬乾， 醃鹹菜吃。

以上就是關於針對東北大紅蘿蔔的做法有哪些這個問題的介紹了， 我相信大家在看過以後都會有一定瞭解， 希望對許多熱愛健康的你提供一些幫助， 其實， 吃蔬菜本身可以補償很多的能量， 我們要多多吃吃東北大紅蘿蔔， 好好補償自己， 補充能量， 多多充電哦。