黃豆豆漿的做法

豆漿是我們國家的特產， 早在古代豆漿就已經是非常出名的飲品， 豆漿的做法十分簡單， 常見的豆漿有黃豆豆漿和黑豆豆漿， 黃豆豆漿顧名思義就是采用了黃豆制作出來的豆漿， 黃豆豆漿的特點是植物蛋白含量非常豐富而且容易被人體吸收， 黃豆豆漿的功效非常齊全。

黃豆豆漿常喝能夠預防和治療高血壓和高血脂， 黃豆豆漿能夠防治動脈的硬化并且對于貧血有很好的治療效果， 黃豆豆漿的做法究竟如何， 我們一起看下文。

豆漿(Soybean Milk)， 中國漢族傳統飲品， 最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。 豆漿營養非常豐富， 且易于消化吸收， 是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

黃豆豆漿是最常見的豆漿， 以黃豆為原料， 用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。

簡介

用料：黃豆70克、水 1200毫升

制法：1、將黃豆浸泡6—16小時， 備用;

2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，

功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。 黃豆富含蛋白質、維生素和礦物質， 營養價值極高， 素有豆中之王的美譽。 其有益氣養血、健脾補虛、利濕解毒的功效。 此豆漿適合體虛者飲用。

黃豆豆漿的吃法

咸豆漿

原料：黃豆豆漿、紫菜、榨菜、蝦皮、油條、蔥、鮮醬油、香醋、芝麻油或辣油。

做法：

1、將紫菜撕碎， 榨菜切末， 油條切小段， 蔥切成蔥花;

2、豆漿煮沸， 碗里放入一湯匙兌了香醋的鮮醬油， 加入豆漿， 立即看到豆漿起絮。

3、灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花， 最后淋上幾滴香油或辣油即成。

甜豆漿

1 食用時將燒開的黃豆豆漿盛入碗內加適量的白糖即可。

2 菜系及功效：私家菜 脾調養、老人、更年期、骨質疏松。

上文我們介紹了什么是豆漿， 我們常見的豆漿其實就是黃豆豆漿， 黃豆豆漿就是采用了黃豆做出來的豆漿， 黃豆豆漿營養價值非常高， 常喝黃豆豆漿能夠預防高血壓和高血脂以及動脈硬化， 上文介紹了黃豆豆漿的做法， 大家可以參考一下。