三七花食譜 清熱散血滋陽強壯

1、三七藥酒

方法： 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。 三七和白酒泡 30 天以上可以服用， 每次10ml ， 每日 3 次。

2、三七燉雞或燉排骨

方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右， 將其敲碎成蠶豆大小， 用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。

3、三七燉螃蟹

方法： 三七粉( 10 克左右)與適量螃蟹(清刷乾淨)用文火燉， 待蟹肉燉熟時， 藥湯與蟹肉同食， 極有助於清熱散血， 舒筋活血， 凡跌打損傷， 瘀滯腫痛者皆可服食。