營養飲食

可以促進男孩長高的食譜大全

每個家庭都希望望子成龍, 希望自己的子女身高不會輸在父母身上, 有的是父母長得比較高, 子女就會長得比較高, 也有的是父母不太高, 但是希望子女能長得更高一些, 其實身高的發育問題, 一直以來都是大家需要關心的, 一年之計在於春, 春天是最容易長高的季節, 想要長高可以通過飲食調節。

1、豬骨菠菜湯

原料:新鮮豬脊骨350克 、菠菜200克。

製作方法:

(1)用清水洗淨豬脊骨, 砍碎,

放入砂鍋內, 加適量清水, 先用武火, 後用文火煮;

(2)兩小時然後將洗淨的菠菜放入湯中, 再煮10分鐘;

(3)加入調料, 飲湯吃菠菜。

經驗之談:豬脊骨含有鈣、鎂、磷、鐵等多種無機鹽, 菠菜中含有相應的酶, 因此對寶寶補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。 值得注意的是, 豬骨頭中蛋白質、鐵、鈣和磷等含量, 遠遠高於鮮豬肉, 所以寶寶一般是在六個月以後添加骨頭湯, 還需要媽媽們細心地把油撇掉噢。

2、嫩豆腐醬湯

原料:嫩豆腐、貝類、雞蛋。

製作方法:

(1)洗淨貝類, 用鹽水泡, 再用沸水焯一下, 水留著做湯;

(2)炒熟蒜末, 把上一步的湯倒進去;

(3)水開後放貝類, 加一點鹽調味;

(4)加入適量嫩豆腐;

(5)熄火前打入雞蛋。

經驗之談:要想寶寶長高, 自然少不了富含蛋白質的食物。 這道菜營養豐富, 豆腐雞蛋都是富含蛋白質的食物, 而且很適合小寶寶吃。 除此之外, 海帶富含碘、鈣、磷、鐵, 能促進骨骼、牙齒生長, 是寶寶良好的食療保健食物噢, 同時還可防治小兒缺鐵性貧血。

另外, 媽媽們可以也做頓海帶燉肉, 這樣營養價值更高,

也很適宜幼兒食用 。 還有, 媽媽們還可以給寶寶多吃點黃豆, 豆奶, 豆腐, 牛肉, 豬肉, 雞肉等肉類, 魚, 貝類等, 寶寶體內鈣質補足了, 吸收好了, 長高就不是什麼問題啦!

3、美味番茄丸子

原料:肥瘦肉餡50克、青菜25克, 番茄醬10克, 蔥末、薑末各少許, 精鹽, 水澱粉各適量。

製作方法:

(1)將肉餡放入碗內, 加入蔥薑末、精鹽、水澱粉, 攪勻後加番茄醬, 再用力朝一個方向攪上勁, 待用;青菜切成小丁;

(2)肉餡加入調料後, 要朝一個方向攪打至發粘、上勁。 丸子要等溫水下鍋, 不易散碎;

(3)鍋內放入清水, 剛開後, 將餡泥擠成1.5釐米大小的丸子氽入鍋內, 再加青菜小丁、精鹽略煮幾分鐘即成。

經驗之談:這道菜可謂是肉素均衡, 而且色香味俱全, 寶寶們天生就愛吃甜食,

似乎對酸酸的番茄不感興趣。 但是番茄富含維生素A、C、B1、B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素, 還能促進骨骼生長, 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症, 這麼好的東西寶寶當然不能缺啦。

值得注意的是, 在春季這個讓寶寶生長快發育快的黃金時期, 媽媽們不妨去嘗試用同樣的食材變著花樣讓寶寶主動進食。 另外, 寶寶的運動, 情緒好壞等, 媽媽們也不能忽略噢!