醪糟蛋湯怎麼做呢

我們都知道， 糯米酒甘甜芳醇， 能刺激消化腺地分泌， 增進食欲， 有助消化。 糯米經過釀制， 營養成分更易於人體吸收， 是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。 糯米酒還有提神解乏、解渴消暑， 促進血液迴圈、潤膚的功效。 醪糟蛋湯是一種美味可口的湯。 製作也非常的簡單， 那麼， 醪糟蛋湯怎麼做呢？

1、用湯鍋燒好開水。

2、將醪糟下入開水鍋中， 再次燒開。 其比例大體為：一小碗湯加入一湯匙醪糟， 也可依個人的口味多加或少加。

3、將攪勻的雞蛋徐徐倒入滾開的醪糟湯中即可。 或者把蛋直接打入燒開的水中， 煮至蛋熟。

4、將湯盛如細瓷碗中， 加入白糖或蜂蜜， 即可享用。

相信大家看了以上關於醪糟蛋湯怎麼做的以詳細介紹,大家都知道醪糟蛋湯怎麼做了吧。 醪糟本身的營養價值就很高， 再加上雞蛋的添加， 味道美妙， 令人回味。 現在上面給出醪糟蛋湯的製作方法，