這些食物堪比人參，滋補又營養，你吃了嗎？

隨著物質條件越來越富足， 許多人都開始注重養生， 而一說到養生， 大家就會首先想到吃補品。 在眾多補品中， 大家可能覺得人參的滋補效果最好， 但其實還有許多藥食同源的食材， 其養生滋補效果不比人參差， 讓我們來瞭解一下吧~

1、白蘿蔔

自古白蘿蔔就被稱為“小人參”， 俗話說“蘿蔔進城， 醫生關門”， 正是說明了白蘿蔔在的要用價值。 白蘿蔔性味甘平， 略帶辛味， 歸肺經和脾經， 生吃， 乃止渴消脹氣；熟食， 乃助消化。 除此之外， 白蘿蔔還可治療偏頭痛， 將白蘿蔔洗淨切成絲， 再將白蘿蔔絲搗成汁， 隨後滴入鼻孔中， 那邊痛就往哪邊滴。

2、秋葵

秋葵肉質柔嫩、潤滑， 風味獨特， 有壯陽、補腎、通氣、清熱利濕的功效， 素有“綠色人參”的美稱。 相比於人參， 秋葵更適合用來日常的食補， 可以炒、煮來吃， 也可涼拌、做湯或是做成罐頭等等。 此外， 秋葵還可消除疲勞、恢復體力， 抵抗疲勞效果明顯， 但要注意的是， 秋葵性屬寒， 若是腸胃寒， 常拉肚子的人不能多吃。

3、芡實

芡實的顏色如蓮子一般潔白， 細如珍珠， 被人們稱為“水中人參”， 屬於睡蓮科植物芡的成熟種仁。 芡實具有滋補防燥的特點， 可益腎固精， 健脾止瀉， 除濕止帶。 若是出現脾虛、腎虛、滑精等現象的人可以食用。 一般食用芡實， 會將芡實用來煲湯， 加入栗子；或是將芡實煮成粥糊， 既方便食用還能利於消化， 非常適合秋季滋補養生食用。