女性補血益氣麵食石榴包
豆沙美容、補血等功效, 可以做餡料食用, 看到甜甜的石榴, 做個可愛造型的石榴包子, 吃起來香甜鬆軟, 連最愛的寶寶的都喜歡吃它哦。
【女性補血益氣麵食石榴包】
主料:中筋麵粉250g、
輔料:豆沙餡適量、酵母粉3g、
步驟:
1.食材:麵粉、酵母粉、豆沙餡
2.將酵母粉加入麵粉裡拌一拌, 再加溫水和成光滑的麵團蓋上保鮮膜醒發。
3.醒發至兩倍大。
4.醒發好的麵團放在案板上再次揉勻。
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女性補血益氣麵食石榴包
5.揉勻後分成大約60克大劑子。
6.豆沙餡分好團圓。
7.取一份劑子壓扁。
8.用擀麵杖擀薄。
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女性補血益氣麵食石榴包
9.在用刀在麵團上面壓米字形狀線條, 用刀把線條一半切開。
10.在用手一小塊兩邊邊提取捏緊
11.其它同樣方法完成
12.將分好大豆沙餡放在中間。
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女性補血益氣麵食石榴包
13.用手把一二塊麵團邊邊往上提
14.其它邊邊同樣方法提取捏緊, 然後用虎口攏一下, 整理成石榴包樣子。
15.取一小塊麵團, 加入用牙籤取少許食用色素揉勻。
16.分成小塊搓圓。
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女性補血益氣麵食石榴包
17.搓圓放在做好大石榴包中間。
18.放進蒸鍋, 再次醒10分鐘, 開火水沸上汽後蒸12分鐘, 停5分鐘後開蓋。
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女性補血益氣麵食石榴包
豆沙的食用效果
健脾止瀉 補中氣 益腎精 健脾化濕 利水消腫 清熱解毒
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女性補血益氣麵食石榴包