肉炒藕片的做法有什麼

關於相信大家在日常的生活當中， 非常的愛吃， 偶不僅有透氣的功效， 而且對於經常便秘呼吸不好的朋友們， 來說也是有著非常好的治癒作用， 那麼接下來我們介紹一道， 肉炒藕片的做法， 來一起瞭解一下。

材料:

蓮藕一節， 豬肉400g， 蠔油， 胡椒粉， 生抽， 生粉， 砂糖， 料酒， 料酒， 雞精， 油， 麻油， 蔥， 蒜

做法:

1.蓮藕洗乾淨切片， 豬肉洗乾淨切碎加入適量生抽、料酒、胡椒粉、少許砂糖、油、麻油生粉混合攪拌均勻醃半個小時。

2.蒜切碎、蔥切碎。

3.豬肉先下鍋炒至七八成熟撈起備用， 蒜爆香油鍋、倒入藕片和適量料酒爆炒片刻後倒入豬肉、適量的蠔油翻炒片刻至均勻後、撒少許砂糖 麻油、蔥花翻炒均勻即可。

材料

藕：1節; 豬肉：400g;

蠔油：適量; 胡椒粉：適量; 生抽：適量; 白砂糖：適量; 料酒：適量; 雞精：適量; 植物油：適量; 芝麻油：適量; 蔥：適量; 蒜：適量;

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蓮藕洗乾淨切片， 豬肉洗乾淨切碎加入適量生抽、料酒、胡椒粉、少許砂糖、油、麻油生粉混合攪拌均勻醃半個小時。

2

蒜切碎、蔥切碎。

3

豬肉先下鍋炒至七八成熟撈起備用， 蒜爆香油鍋、倒入藕片和適量料酒爆炒片刻後倒入豬肉、適量的蠔油翻炒片刻至均勻後、撒少許砂糖麻油、蔥花翻炒均勻即可。

以上的文章當中， 我們瞭解到了肉炒藕片的做法， 偶不僅具有透氣能吸汗， 而且吃到嘴裡面香香脆脆的甜甜的感覺非常美味， 再搭配上鮮嫩美味的肉， 而且對於身體有著非常好的幫助。