營養飲食

尿酸高能吃紅薯嗎?

很多人在平時都會遇到尿酸高的問題, 尿酸高也就是痛風, 絕大多數的痛風患者在飲食方面需要特別注意, 適當的調節才能對身體有好處。 目前來看適當的吃紅薯是可以的, 不用擔心會對身體有影響, 而且吃紅薯多飲水能增加患者免疫力。

痛風患者 目前認為可以吃紅薯, 尿酸和血脂都不會受到紅薯之類的澱粉食物影響 。 尿酸高一般是由於飲食而引起的, 避免大量進食高嘌呤食物, 像花生, 牛肉, 豬肉, 海鮮, 如動物的內臟、沙丁魚、金槍魚, 豆類及發酵食物等;魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃燉肉或鹵肉。

多飲水, 多食蔬菜水果。 高尿酸人的飲食, 吃肉、魚時應煮後去湯。 因為50%的嘌呤均溶于水中。 如果檢查出來患有高尿酸高, 此時在飲食上需要注意了, 一定要注意不能吃高脂肪、高蛋白的食物,

比如說豆製品, 雞蛋, 包括瘦肉都不能多吃的, 少吃動物肝臟, 豆類, 海鮮, 不能喝肉湯, 但可吃瘦肉, 魚子, 蟹黃, 豬腰, 豬蹄。 多吃蔬菜水果, 可飲用牛奶, 不宜飲酒(特別是啤酒), 飲食要清淡, 多喝水, 利於尿酸的排泄, 另外土豆為含鹼性物質, 宜多吃。