冰鎮西瓜的危害

西瓜是我們都熟悉的一種食物， 這個也是一種水果， 在夏天的時候很多人都比較喜歡吃西瓜， 因為西瓜裡面的水份很多， 夏天的時候食用的話是可以解暑清涼的， 這個也是我們很多人喜歡在夏天吃西瓜的原因之一， 但是我們國家很多人吃西瓜的時候都喜歡先將西瓜冰鎮之後再吃， 其實這樣是有傷害的， 那麼下面我們來看看這個冰鎮西瓜的危害有哪些。

一、常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出 40% 和 139% ， 而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

二、表面上看， 放入冰箱是為了西瓜保鮮， 殊不知這會讓西瓜提前“衰老”。

冰箱裡含有厭氧菌， 隨著時間的延長， 厭氧菌的數量會越來越多， 附著在切開的西瓜瓤上， 會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。

三、冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人， 出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。

四、西瓜屬於含水量較多的水果， 長時間冷藏會使水分大量蒸發， 帶走營養成分。

注意事項：

一、口腔疾病

冰凍的西瓜容易引起口腔病變， 比如發生咽炎或者牙疼， 因為西瓜的性質屬寒， 本身水分含量比較大， 冰凍之後， 容易形成冰晶， 這樣對口腔內部形成一個突發的刺激， 會使口腔內部系統神經末梢出現短暫麻痹反應， 從而引起咽炎、牙病的發作， 所以不宜多吃。

二、影響脾胃

冰凍西瓜對脾胃的吸收和消化功能會產生不良反應， 引起厭食、腹部脹痛、消化不良、脾胃虛寒的症狀， 有的人群還會引發腹瀉， 形成積寒助濕等的症狀， 對於老年人來說更是危害甚大， 所以冰凍西瓜不能多吃， 如果已經凍了的，

三、經期勿食

在女性的月經期間不能食用冰凍西瓜， 因為女性經期收到冰冷的刺激後， 會發生血液流通變弱， 可能會造成血塊， 有的還會引發痛經和月經不調的症狀發生， 所以對女性來說， 在月經期間應該禁止食用冰凍西瓜， 以防引起月經期間的病變。

以上就是 冰鎮西瓜的危害， 建議我們大家不要這樣吃西瓜， 吃西瓜的時候可以適當的冰凍一下下， 可是時間不宜過長， 這樣吃起來會很冰， 也會破壞這個西瓜的原味， 而我們在吃西瓜的時候如果不小心冰凍得太久了， 那麼建議先放置一下再拿著吃， 這樣危害就可以降低， 有胃病的人一定不要吃冰鎮西瓜。