揭秘山藥的4大奇效 秋季養生滋陰補陽補氣血的食物推薦

1、補氣養血

血虛的人就要養血。 我們都知道補血效果較好的食物有豬肝、蹄筋、墨魚、桂圓肉、黑大豆、黑芝麻等。 其實山藥也是補血養血的好手哦。

山藥益氣、健脾、養胃， 在補血食物、藥物中配合用之， 可使補血的效果增強。

2、補虛抗衰

山藥味甘， 性涼潤， 入肺、脾、腎經。 清代醫家陳修園曾解釋山藥的功能， 說它氣平入肺， 味甘入脾， 而脾統血， 主四肢， 脾血足則不饑， 四肢輕捷;肺主氣， 肺氣充則輕身，

氣為之倍增;又因其質地稠黏， 能補腎填精， 精足則強陰， 延年益壽。 而現代藥理研究則表面山藥有一定的抗衰老物質基礎。 由此可見， 山藥確能補虛療損， 延年益壽。

3、強壯養顏

山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白， 能增加黏膜與皮膚的潤滑度，

減少皮下脂肪蓄積， 是很好的美容食品， 可以單味服用， 也可在複方中應用， 山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等， 均有強壯筋骨， 養顏健身的作用。

4、滋陰補陽

山藥補陰而有清虛熱的作用， 黃官繡在《本草求真》中說， 山藥本屬食物，

古人用入湯劑， 謂其補脾益氣除熱。 其色白入肺， 味甘入脾， 氣雖溫而卻平， 為補脾肺之陰， 是以能潤皮毛， 長肌肉。 其性澀， 能治遺精不禁， 味甘兼鹹， 又能益腎強陰， 生搗敷癰瘡， 消腫硬， 亦是補陰退熱之意。