冬季養生

寒冬小病藥膳的功效

冬季難免會惹一些小兵上身, 那麼小病有什麼好的治療方法嗎?冬季寒冷, 氣候異常乾燥, 人們很容易感冒, 咳嗽, 得鼻炎。 下面針對這幾種常見病介紹幾款行之有效的藥膳方供大家參考:

風熱型感冒藥膳

茶豆飲 配料:綠豆30克, 茶葉9克, 白糖適量。

制法:先將茶葉用紗布包好, 與綠豆一起, 加水煎煮, 待綠豆熟時, 去茶葉, 加入白糖溶化。

用法:熱服, 可一次或分次飲。

功效:綠豆甘寒, 清熱解毒, 能治痧痘熱毒, 加茶葉利尿, 白糖清熱, 用治時行感冒, 咽痛發熱, 小便不利或兼有尿痛者。

薄荷粥 配料:薄荷15克, 粳米60克, 冰糖適量。

制法:先將薄荷煎取藥汁候涼, 取粳米加水煮粥, 待粥將成時, 加入薄荷汁及冰糖即可。

用法:稍溫即服, 得汗最佳。

功效:薄荷為疏散風熱之要藥, 加粳米、冰糖制粥, 能促使出汗, 又有護胃作用。 用於素有胃病, 新感風熱者最為適宜。

潤肺止咳藥膳

板栗燉豬肉 配料:豬瘦肉500克, 栗子300克, 蔥、薑少許, 料酒、砂糖、醬油適量。

制法:將豬肉切成小方塊, 栗子剝皮。 鍋中放油與砂糖炒成黃紅色, 加入醬油, 放入豬肉、栗子、蔥、薑、料酒同煮, 至肉軟時即可。

功效:潤肺化痰、補腎健脾。

雪梨川貝湯 配料:2個雪梨, 配川貝4克, 冰糖75克。

制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內, 加入川貝、冰糖及清水150克, 待鍋內清水燒沸後, 隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

功效:潤肺止咳,

清熱化痰。

溫馨上面的這些可以治療小兵的食療方大家好好的學習一下吧, 小病不求醫也能治癒哦!